ふわふわ〜♪イーストドーナツの作り方【ホームベーカリー使用で簡単で，固くなり難くとても美味しいです】
72回目は
イーストドーナツです。
1次発酵まではホームベーカリーに
お任せなので簡単に出来ます。
とてもふわふわなドーナツで時間が経っても
固くなり難くとても美味しいです。
皆に気に入って頂けると思うので
おすすめです。
宜しければ是非作ってみて下さい。
材料
強力粉 110g
薄力粉 40g
砂糖 20g
塩 2g
卵黄＋牛乳 100g
バター 20g
ドライイースト 2g
揚げ油 適宜
☆グラニュー糖 適宜
☆シナモンパウダー 適宜
◎10㎝×10㎝のクッキングシート
6枚
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#イーストドーナツ
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#ホームベーカリー
コーヒーゼリー
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4件のコメント
HBだけで全部できるのかと思つた。生地を作るだけでした。HBだけでできるとよいのだが。
作りました！とーっても簡単でおいしかったです😍
作ってみたいのですが2人家族なのですぐに食べきれないので、成型したあと揚げずに冷凍保存できますか？
揚げたてはフワフワで軽ーい口当たりで家族があっという間に平らげました。イースト入れるドーナツは初めてで美味しくできて感激！とても簡単なので今度は2倍量でやってみます。