食パン一斤まるごとグラタン レシピ Bread Gratin Recipe【パンダワンタン】

食パン一斤まるごとグラタン レシピ Bread Gratin Recipe【パンダワンタン】

豪快に食パン一斤をくりぬき器にした、チーズたっぷりのトロ～リ美味しいグラタンの簡単レシピ動画♪中のパンは、トースターで焼いてグラタンを付けて食べるのがオススメ♪

◆ ポイント
① 食パンは底が抜けないようくり抜く！
② 牛乳を加えたら、弱火でとろとろ煮込む！

◆ 材料
食パン…1斤
玉ねぎ…1/2個
ベーコン…50g
むきえび…70g
しめじ…1/2株
バター…30g
薄力粉…大さじ2
牛乳…450ml
コンソメ…1/2個
ミックスチーズ…40g
塩…適量
粗挽き黒胡椒…適量
乾燥パセリ…適量

◆ 作り方
1. 食パンの上部を切り落とし、中をくり抜く。
2. 玉ねぎ1/2個を薄切りにする。
3. ベーコン50gを適度な大きさに切る。
4. しめじ1/2株の石づきを取り、小房に分ける。
5. コンソメ1/2個を細かく刻む。
6. バター30gで玉ねぎ1/2個，ベーコン50gを炒める。
7. むきえび70g，しめじ1/2株を加え炒める。
8. 薄力粉大さじ2を加え混ぜる。
9. 牛乳450mlを少しずつ加え弱火で炒め、とろみがつくまで煮込む。
10. コンソメ1/2個を加え、塩，胡椒で味を調える。
11. 食パンの器に入れ、ミックスチーズ40gをのせる。
12. 200℃に予熱したオーブンで10分程焼き、パセリを振りかければ完成。

◆ 他の食パンお菓子動画
【スティックオープンサンド（フルーツ）】　https://youtu.be/1N_9TFX-8DA
【カメロンパン】　https://youtu.be/pePR-xVsMIY
【食パンでチョコラスク】　https://youtu.be/A3GHkgG2olk