炊飯器で1発!極上の豚バラチャーシュー
【材料】
豚バラブロック 1つ(約300g)
※冷凍肉でもOK
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
マヨ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
※炊飯器は3合炊きのマイコンを使用
【作り方】
①炊飯釜に醤油・料理酒・砂糖各大さじ3、マヨ大さじ1、おろしにんにく小さじ1加え混ぜる
②豚バラブロック(冷凍肉でもOK)の脂身を下にして投入
※大きすぎる場合は半分にしてください
③アルミホイルで落し蓋をして通常炊飯すれば完成
今回はバラ肉でこってりな味わいに仕上げましたが、ロースを使えばあっさりヘルシーにいただけます!
豚肉は安い時に買って冷凍しておけばお財布にも優しいのでおすすめ!
そのままおつまみでいただくのもヨシ、どんぶりにするもヨシ、ラーメンに添えるのもヨシな簡単チャーシューをぜひ!
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#炊飯器チャーシュー, #豚バラチャーシュー,#Shorts
44件のコメント
書籍発売しないんですか???
アルミホイルの代わりになるものはないてしょうか
炊飯器が臭くなります
米も食いたいよな
マヨの代わりにごま油使ったけど、美味かった。
1升炊きでも大丈夫かな?😮
八角入れても風味いいよ😮
めちゃくちゃ簡単に作れるが問題は炊飯器が結構匂いを撒き散らすのと、炊飯器が油まみれになることかな。
可能ならジップロックに調味料と肉を入れて炊飯器でやった方が良いかも。
おいしいけど匂いつくよ
事前にサラッと焼いた方が美味しいですか?
これなら簡単に作れて最高!!
保存
美味しすぎて何度もリピートしてます👍家族も大絶賛!
凄い🎉やってみます😂
マヨが、秘密兵器なんですな😃
さっきまで出てなかったけど、動画出ました!
マジか作ってみよー
炊飯器に臭い残らないのかしら。
とてもおいしそう
うっ〰️美味しそう😋
良いこと聞いた!
ほんとぉー、どーせお固いんでしょー❓️
アルミって調味料によって溶けるから、アルミ成分も入ってしまう。
うまいやつ〜❤
炊飯器ぶっ壊れそう🥺
美味しくいただきました。
完成したら肉を取り出して、タレ表面の油をキッチンペーパーで吸って取り除くといいですね。
美味しそうだけど ご飯はどうするの?
凄く美味しそうなのに料理出来ない方でも簡単に真似出来そうですね😉👍👍👍
玉子も一緒に入れても良いですか?
マヨネーズはいらん😂
ガス釜では無理かしら?
マヨネーズいらん!
ま じ で う ま し
さっきニンニクじゃ無くて生姜入れてたよね?まぁどっちも美味しそうだけど😋
今日やる!
炊飯器でチャーシューできるの?
炊飯器でチャーシューできるんだ。
美味そう
なんで卵3個?
まさか、、、1個つまみ食い?…続きを読む
これってマヨ入れてるけどどうなるんですか??まろやかになるとか??
作ってみましたが、炊きあがりの匂いでテンションが上がりました。中も柔らかいし味も良いし感激でした
これで贅沢なチャーシュー麺が作れますね~
野菜欲しい方だけど たまに食べるならやってみたいです 月2ぐらい
うわぁぁ!絶対試したい