【本格的】最強においしいチーズタッカルビの作り方~本場の韓国料理~
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★チーズタッカルビ材料(3~4人前)
お肉の味付け
・鶏のもも肉 400g
・水 200g
(動画では100gになっていますが200gが正しいです)
・キャベツ 200g
・白ネギ 1/2
・玉ねぎ 200g
・チーズ 250g
・韓国餅(トッポッキ) 12個
・サツマイモ 150g
・カレー粉 1.5g
・ショウガ 20g
・チャミスルor料理酒 15g
・塩 4g
◇たれ
・水 大4と1/2
・チャミスルor料理酒 大2
・醤油 大6
・塩 小1
・砂糖 大7
・オリゴ糖 大2
・コチュジャン 大2
・唐辛子の粉 大10
・なしのジュース or
アップルジュース 大3
・ゴマ油 大2
・コショウ 少々
・ニンニク 50g
・玉ねぎ 50g
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39件のコメント
〆のチャーハンも最高です♪みなさんもぜひ一度お試しください^^
これは絶対美味しい!!!
出来立てを2人で仲良く食べてる❤️😊様子が分かる映像ですね〜🤗 たまに出てくる韓国語も良いですね〜
韓国モッパンの動画も見てるのですが、韓国語がわからないので話してる事がわからなくて( ˊᵕˋ ;)💦 オススメにリーさんの動画が出てきたのですぐにチャンネル登録しました。動画楽しみにしてます(o^^o)♪
リーさん?はじめまして。韓国旅行がキャンセルせざるおえなくなり、家で韓国料理を作って食べてます。カンジャンケジャンに挑戦したいので作り方教えて下さい!
リーサン!初めまして!ジャジャミョン作ってくださぁーい!!
大好きなので家で食べたいです!!
先生ありがとう‼️家族のみんなの喜ぶ顔が浮かびます。美味しい物を食べて笑顔になろう。
これ絶対美味しい。
しめのタッカルビチャーハンも美味しそう😋
りーさん、初めまして。
りーさんの優しい笑顔と 綺麗な日本語。気持ちが ほんわかします。とても美味しそうな チーズタッカルビ。
是非チャレンジしてみます。
チャンネル登録しましたよー😊
美味しそうなレシピが沢山のチャンネルですね!
外食も出来ないので参考にします。
リーさんはじめまして。
LINEも登録しましたよ。
韓飯大好き❤
調味料がなかなか揃わないけれど代替え調味料教えて頂いて参考にさせていただきます。
タッカンマリのタレもこれでいけるのでしょうか?
これからも動画楽しみにしてます。
本場の作り方わかって嬉しいです
今度作ります
りーさんこんにちは🤗韓国🇰🇷大好き主婦です🤝コロナでおうちから出られないので、ずっとりーさんのYouTube見て韓国料理勉強しています♡昨日は大根キムチナムル、今日はフライドチキン作りました!このタッカルビのタレは何か他の料理にも使えますか?
リーさん、初めまして!自粛中のオーストラリアから。。。昨日リーさんのお料理ビデオを拝見して韓国料理熱に火が点きました!私の娘は辛いものが苦手なのですが、唐辛子の量はどのくらいまで減らしても大丈夫ですか?この唐辛子の粉は種が入っていないのでしょうか?余り辛くならないように、でも美味しさをキープするコツなどありますか?ありがとうございます 🙂
리씨 안녕하세요
タレの唐辛子が一味とうがらししかなくて、一度分量合わせて作って見ましたが辛過ぎて半分の量で作れば色が違う気がします😅代替えの材料はありますか?
チュクミの炒め物も見たいです😭
タレは冷蔵庫に長期間保存できますか?
韓国では子供は何歳から辛いもの食べますか?韓国料理好きなんですが、2歳の子がいるので中々作ることができません。
小さい子のいる家庭で作る韓国料理なんてものがあったら教えていただきたいです!
りーさん
チーズタッカルビ作ったよ❣️
甘辛いタレの野菜もチキンおいしかったです。そしてホクホクのサツマイモは絶対間違いない旨さでした。
韓国料理って美味しいですね。
また、教えて下さいね。
リーさんの料理動画大好きです。私も同世代なのに自分の母親が料理してる様な雰囲気に懐かしく思います。
もちろんレシピも参考にしてます!
美味しそう(^^) ❣️
リーさんほんまに日本語上手いですね〜*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
松山って四国に住んでますか(・・?
うちの両親が愛媛県の人です
あの~糖尿病の人でも食べて
大丈夫ですか????
こんにちはおもしろく見に行く。私は韓国ユーチューブモクバン1番地です。購読に来てください購読していきます。
本当だ、最強だな、これは!明日にでも作って食べたい♪
週末に作って食べました!たれもお肉もしっかり一晩熟成させて翌日作ったらとっても美味しくなってくれました😄〆のご飯もあっという間になくなりました(笑)
近くに韓国料理屋さんが無い環境なので、リーサンには本当に感謝です…!!
また明日も作って食べようと思ってます♪
こんにちは👋😃
オッパとのラブラブな感じがとても素敵です❗️
カレー粉って言いましたけど?インスタントのカレーの固まりですよね? 粉には見えなかったけど、、、
熱そう、ふうふうしたげてください 。
りーさん手に絆創膏大丈夫ですか?
いつも見てます。
りーさん、美味しすぎますっ!これ以上美味しいタッカルビはないって本当です😃 私は少しお砂糖控えめにして作りましたー。唐辛子があれだけ入ってもそんなに辛くないですね♪ 家でこんな美味しいタッカルビを食べれるなんて幸せです☺️
役に立ちました!
ありがとうございますm(__)m
안녕하십니까?
지금 만들고 있습니다!
너무 맛있게 보여서 기대됩니다~^^
항상 맛있는 요리를 가르쳐주셔서 감사합니다~☆
真似して作ってみます🤤🍴
こんにちは😊
確認なのですが鍋に材料入れてタレと水を入れるのですが、水の量が動画では100ccですが概要欄のレシピは200ccとなってると思いますがどちらが正しいでしょうか?
100cc入れて濃ければ水を足せばいいのですが😅
何度も何度も見てつくりました😆
義父母とみんなで食べる夕飯だったので、うまくできるかドキドキでしたが、とーっても美味しくて、みんな笑顔でした❤️
サツマイモではなく、ジャガイモを入れましたが、ホクホク美味しかったです!
いつも美味しいレシピ、ありがとうございます❤️❤️
りーさんのお店で購入したタッカルビのタレで今日作りました♪
とーーーっても美味しかったです❤️
明日は残りをチャーハンにしますね、楽しみ✨
りーさん夫婦の夫婦喧嘩のあとのタッカルビの動画を観て食べたくなってここに戻ってきました。😆
リー さんアッパさん初めましてです毎日楽しく見させていただいて、います韓国大好きです❤️宜しくお願いいたします☺️