オートミールパンでダイエット!レンジで簡単絶品エビとアボカドサンドレシピ!【moko’s recipe】

ダイエット中でも美味しいものが食べたい!!
低糖質で簡単に作れるオートミール蒸しパンをグルメも満足のサンドイッチにアレンジしました(*^^*)
スイートチリソースを使ったヨーグルトソースはダイエットじゃなくてもオススメなので是非作ってみてね!

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子供たちの動画は #ゆーりんあーちゃん
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♛今回オススメしたキッチンツールは『STAUB』のグリルパン!
ハードル高そうに見えるグリルパンだけど、1つ持ってるとすごく重宝するのでオススメ!
焼き目がワンランク上に見せてくれるだけでなく、お肉も魚もお野菜も、なんでも焼くだけで美味しく調理できますよ!
使い終わってコゲが付いてる場合は熱いうちに水を少し入れて、ふやかしたところを金タワシでこすればすぐキレイになりますよ♪

♛今回のレシピ

【オートミールサンドイッチパン】

*クイックオーツ···30g
*水···オートミールが浸るくらい
*卵···1個
*ラカント···小さじ1くらい
*オリーブオイル···小さじ1くらい
*塩···少々
*ベーキングパウダー···小さじ1/2

①四角い耐熱容器にクイックオーツと水を入れます。

②卵以下の材料を全て入れ、ハンドブレンダーでオートミールを砕きつつ全てを混ぜます。(ミキサーでもOK、オートミールの粒を残すならお箸やフォークでもOK)

③600wのレンジで3分加熱します。(ラップはなくてOK)

④型から出したパンを半分に切り、グリルパン(又はフライパンかトースター)で表面を炙ります。

【スイートチリヨーグルトソース】
※サンドイッチ1つ分

*ギリシャヨーグルト···大さじ1
*スイートチリソース···小さじ1
*レモン汁···少々
*ラカント···小さじ1/2
*塩···少々
*ブラックペッパー···少々

①全てを混ぜるだけ!

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