一流店のランチ営業風景【リストランテ アクアパッツァ】

料理ドラマに出てくる1流店のリアルな現場!
リストランテ アクアパッツァ日髙良実シェフのお店のランチタイムを撮影させて頂きました。

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◇music https://soundcloud.com/ikson
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com

#アクアパッツァ #営業風景 #日髙良実

45件のコメント

  1. こんな動画を見たら、日髙シェフのお店に行ってみたくなりました😆 お料理も人もとっても素敵💕コロナが終息したら、東京まで行かなきゃだわ

  2. 葉っぱ味見してるところ、カッコイイな〜。日高シェフのチャンネルとまた違う雰囲気が好きです。

  3. 1:45
    「いちでウナペルソーナ二名さまいらっしゃいました」

    いちで→1卓、ウナペルソーナ→女性一人、二名いらっしゃいました→二名の内、一人女性。

    女性客に対して配慮してるお店でしょうね。

  4. これぞプロのキビキビとした素早い動きに痺れますが、ひとつだけ気になったのは髪を帽子で隠さずにそのままで調理している方がいることです。
    激しい動きの中でコック帽で髪を覆うのは衛生上も必須ではないでしょうか?

  5. 次の店アクアパッツァありだな、、。
    あと2年後に23やし、名店は若いうちの方が入りやすいからな。行くなら今しかないよね

  6. 日髙シェフが池根さんに
    「どれがおすすめよ?」
    って聞いた時、バンビーノの宍戸シェフが桑原スーシェフに
    「今日は何がへぇってるんだ?」
    ってそのままダブってしまって本当にリアルバンビーノだなと思いました!😳✨

    後直井シェフ、かっこよすぎです!
    ファンになりました✨

  7. どこからどこまで厨房が綺麗すぎる
    ほんとに、昨日オープンしたばかりですって言われても疑わないくらい清潔すぎ

  8. めちゃくちゃきれいなキッチンですね。ポットとかもすごい新品のよう。フロアの掃除はどうやってやってますか。

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