【朝食レシピ】熱々ソースで野菜おいしく!バーニャカウダ
色とりどりの野菜を熱々のソースでいただきますぅ。イタリア北部のピエモンテ州という地方の郷土料理。現地の方言で、バーニャは「ソース」、カウダは「熱い」の意味なんですって。
【朝食レシピ動画】
「ブルスケッタ」
「手巻きずし」
「野菜ごろごろオムレツ」
「オープンサンドとスープ」
「エッグベネディクト」
「ニンジンフレンチトースト」
「つめつめフランスパン」
「春巻きの皮でブリトー」
「カレーのポケットサンド」
「フルーツサンド」
「焼きうどん」
「キッシュ」
「白玉入りスープ」
「ミルクリゾット」
「バーニャカウダ」
「ギョーザ皮のピザ」
【先生】
野菜ソムリエ 大橋千珠(おおはし・ちず)さん
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