【短縮バージョン】赤ワインかおるきのこ入りボロネーゼ｜リアルタイムレシピシリーズ　10分で1食　簡単レシピ

【短縮バージョン】赤ワインかおるきのこ入りボロネーゼ｜リアルタイムレシピシリーズ　10分で1食　簡単レシピ

人気料理研究家のヤミーさんが、10分以内に1食（2人分）作る段取りを実演！
今回の３日献立のテーマは「遅く帰った日もとことん楽しむ！時短晩ごはん」
３日目は、「赤ワイン香るきのこ入りボロネーゼ」をご紹介！
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10分で効率よく1食作る段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶︎3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
▶︎見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。
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■材料（2人分）(730kcal/1人あたり)
しいたけ　3個
にんにく　1・1/2かけ
オリーブオイル　大さじ1
A合いびき肉　200g
Aローリエ　1枚
A赤ワイン　大さじ2
A無塩野菜ジュース（トマトベース）1本(160ml)
スパゲッティ(早ゆでタイプ2分)　200g
粉チーズ　適量

■３日で使い切る材料（買い物リスト）：
はるさめ 1袋(100g)
鶏胸肉 　　　　1枚
キャベツ 1/2個
しいたけ 6個
玉ねぎ 　　　　　1個
合挽き肉 200g
にんにく 2かけ
ごはん　 400g
スパゲッティ(早ゆでタイプ2分) 200g
無塩野菜ジュース（トマトベース） 1本(160cc)

■ 作り方
１：フライパンに水を入れて蓋をし、中火にかける。
２：玉ねぎ、しいたけ、にんにくをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れオリーブオイルを加えて混ぜ合わせてたら、ラップをしてレンジ（600w）で1分加熱する。
３：Aを加えてラップをしてレンジで5分加熱したらよく混ぜ合わせる。
４：フライパンに塩を加え、パスタを茹でる。
５：茹で上がったパスタとしっかり和える。盛り付けてチーズをそえる。

■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。

■ 監修
★ 監修・出演
ヤミーさん（料理研究家）
https://nadia-artists.com/yummy/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

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