是非食べて…迸る柔らかさチキンマスタードカルパッチョ🍖！低糖質 Low carb Chicken carpaccio
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【鶏むね肉・カルパッチョ・低糖質・ダイエット・糖質制限】
思わず二度見するさっぱりソースに、すこぶる柔らかい鶏むね肉…。
ちなみにドラクエ５で魔法使いに付けてた名前も、『パッチョ』です(*‘∀‘)
・写真付き詳細レシピ＆味の感想は:https://umablo.info/camembert-yuzu-pepper/
【材料 2人分】
・鶏むね肉 250g（皮なし）
・玉ねぎ 1/4個
・すりごま 小さじ1
・塩/黒胡椒 各軽く6ふり
・蜂蜜 小さじ0.5
・レモン汁 小さじ1
・粒マスタード 小さじ2
・醤油 小さじ1
・おろし大蒜 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1.5
【カロリー256kcal 糖質5.5g たんぱく質29.0g 脂質12.3g ※成分は1人分で全2人分】
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【外部関連動画】
★https://www.youtube.com/watch?v=y7wqQOxlKQo
★https://www.youtube.com/watch?v=Kc6bgJDtPUM
#鶏むね肉 #カルパッチョ #低糖質 #ダイエット #糖質制限
3件のコメント
どこか愛着の湧くネーミング『ぱっちょ』…。その名前とは裏腹に、そこには非常に中毒性の高い味わいが…。是非このご週末、良かったらぱっちょってやってください…(*‘∀‘) 貴重なお時間でご覧いただき、本当に有難うございます！お役に立てましたらシェア・ご評価・コメント等、賜れれば幸いです！Thank you very much for watching in valuable time! If useful, please share・like it・comment！
粒マスタードソースが激旨でした✨
手近に麺棒や瓶がなく、握りしめた拳で叩いたことは鶏さんに謝罪しましたが、しっとり柔らかに仕上がってくれたので許してくれたのだと受け止めました😭💕
昨日の夕飯に作りました。今まで胸肉を沸騰したお湯につけておく事だけしかしてませんでしたが旨ブロさんのレシピを見て最後に水に漬けるって素晴らしいと知りました！本当にしっとり仕上がりますね^_^
マスタードソースも美味しかったです。
旨ブロさんの調味料の配合も私には思いつきません^_^ いつも参考にさせて頂いてます！ありがとうございます！