【レンジで作る】簡単レンチンパスタレシピ(ボンゴレビアンコ・ペペロンチーノ)

☆ボンゴレビアンコ
⚫︎材料(1人前)⚫︎
パスタ 100g
アサリ 150g
水 200ml
白ワイン 大さじ2(料理酒でも可)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
バター 10g
顆粒コンソメ 小さじ1/3
醤油 小さじ1/2
にんにくチューブ 2cm
塩 3ふり
唐辛子 1/2本(辛口になります。辛いのが苦手な方は無しで作る事をお勧めします)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー(A)

①パスタをタッパーに入れる。次に水・白ワインを入れて蓋(ふんわりラップ)し、電子レンジ600W 5分加熱する。
②加熱したパスタのタッパーに、砂抜きしたアサリ、唐辛子を入れて600W 4分加熱する。
※袋表示茹で時間より合計して1分ほど長くなるように時間を設定します。このパスタは表示茹で時間が8分なので5分+4分で2回目の加熱時間を調整します。
③加熱したパスタを取り出し合わせ調味料(A)を混ぜて出来上がり。

◆ポイント◆
お好みで乾燥パセリをかけると見た目がよくなりますよ☆
水の量を正確に入れるのがポイントです!1回目加熱している時に溢れてしまった場合は、少し水を加えて2回目を加熱するとうまくいきます。

☆ペペロンチーノ
⚫︎材料(1人前)⚫︎
ーーーーーーーーーーーーーー
パスタ 100g
ベーコン 1袋
キャベツ 1枚
赤唐辛子 1本
にんにくチューブ 1cm
オリーブオイル 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
塩 少々
水 250ml
ーーーーーーーーーーーーーー(A)
オリーブオイル 小さじ1
粗挽き胡椒 少々

①タッパに(A)を入れる。ラップをかけずに表示ゆで時間+3分 600Wの電子レンジで加熱する。
②電子レンジから取り出し、オリーブオイル小さじ1、粗挽き胡椒をかけて混ぜて出来上がり。

◆ポイント◆
水250mlをきっちり測って入れて下さい!!この料理は水の量がポイントですよ☆

#パスタアレンジ #レンチンレシピ #時短レシピ

1件のコメント

Leave A Reply