焼かない!もちもちクレープの作り方
甘党にはたまらない!
焼かないもちもちクレープのご紹介です。
メープルシロップで懐かしい味わいになります😊👐
◎材料
春巻きの皮 2枚
卵 1個
メープルシロップ 大1
牛乳 大2
プッチンプリン 1個
生クリーム 適量
メープルシロップ 適量
ミントの葉 適量
◎手順
1、バットに卵、牛乳、メープルシロップ大1を混ぜ、春巻きの皮を浸す。
2、春巻きの皮が柔らかくなったら、皿に張ったラップの上にのせ電子レンジで600wで50秒ほど加熱
3、粗熱がとれたらはがし、プリンをすくいのせる。生クリームをかけ包んだらメープルシロップ、ミントをのせ完成
21件のコメント
【春巻きの皮】これが、油揚げだったら、【アルカラ】風
(笑)
いつか熱すら与えずに料理ができる時は来るのだろうか…
ぼくさんのレシピのパクリです
浸した春巻きの皮を広げる所で私には無理だと悟ったから泣いた
春巻きの皮だか生春巻きの皮だか分からなくなっちゃった人向けに書いときます。
「春巻きの皮」です。
はやい!やすい!うまい!
こーゆー動画って無駄に音でかいの何?w
❤❤❤
夜に見たのが間違いだった
牛乳とメープルシロップと春巻きの皮とクリームがねぇや
天才じゃん???
めちゃくちゃめんどくさくて手間かかるわりに、数を作れないポンコツレシピやんけ。正気か?
今度の休みに作ってみる(^p^)うまそ
焼いたほうが早そう
4年くらい前に、カナダ旅行のお土産としていただいたメープルシロップがあるんだが…蓋が開かない!どうやっても開かない!
時々思い出しては開けようと試みてはいるが、絶対に開かない!
誰か開けてください。そしたら、このクレープ作りたい😢
つくレポです
たしかに簡単にできました
ただ少し注意点があるので書いておきます。作る時の参考にでもしてください。
①
つける液を作るときですが動画内でも言ってるよう、白身がわからなくなるまでよく混ぜましょう
白身が残るとチンした時に塊として残ってしまい口当たりが少し悪く感じました
それとここでメイプルシロップを使っていますが、砂糖やはちみつでも美味しく作れます。
②
液につける時間長くやりすぎる皮がちぎれやすくなりますので30秒~一分で充分かと思います。また皮は1度裏返して両面に液が着くようにしましょう
③
チンする時ですが皿が大きくないと皮の四隅が動画のように皿から出てしまいそこから液が垂れ落ちてしまいます。ラップをに置く前にかるく四隅の液を切っておくことをおすすめします
④
チンしたあとですが、少し冷まさないと生クリームが溶けてしまい食べづらいです
皮が常温より少し高いくらいになるまで待ってからクリームを盛り付けるといいです
⑤皮の包み方ですが、動画のようにクリームを置いてください。その後四隅を下横横と折り最後にクルンと上に転がすと上手く行きます
ただ先程も言いました通り少し冷めないとクリームが溶けてしまい巻きづらいです
以上の五つが作っていて思ったことです味自体はとても美味しかったので次も作りたいなと思いました
駄文で読みづらくほぼ自己満なものですが少しでも皆様のお役に立てたのならば幸いです
うまそ
フレンチトーストみたいだね!やってみたい😁
0:11
大量に作って冷凍して、半解凍でアイスクレープみたいに食べたい。
クレープならサラダ系が好きだから、ツナマヨやソーセージも美味しそうだな〜
0:25