【グラタン】下仁田ネギとベーコンのとろけるグラタンの作り方

下仁田ネギとベーコンのグラタンの作り方動画です。

ご視聴ありがとうございます。

恵比寿の住宅街にあるワインバーETSUBOです。

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作り方としてご紹介しましたが、以前ご紹介のホワイトソースとネギのブイヨン煮を組み合わせるだけです。
そちらもあわせてご覧下さい。

▼下仁田ネギのブイヨン煮

▼ホワイトソースの作り方

シンプルなグラタンもいずれご紹介します。

動画のグラタン皿(楕円)
17.5cm×10cm×高さ3cm
分量は器によって変わるのでお好みの量で作って下さい。
材料
ホワイトソース
ネギのブイヨン煮
ベーコン
モッツァレラチーズ(とろけるチーズ)
ブイヨン(水や牛乳可)
パルメザンチーズ
塩・胡椒

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音楽: Sunny
ミュージシャン: @iksonofficial

Wine Bar ETSUBO
東京都渋谷区恵比寿南2-13-14-2F
17:00〜24:00 不定休

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