見てこの艶!思わず見とれるりんごびっしりパウンド
りんごたっぷりでパウンドケーキのレシピだけど
若干プルっとしたレシピになりました😂
でもでも絶品ですよー!
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今日のおやつレシピ
【材料】
18cmのバウンド型1台分
リンゴ 小2個
砂糖 大匙2
レモン汁 大匙2
バター 100g
砂糖 50g
卵 1個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
【作り方】
①リンゴは皮をむき12等分する
②片方のリンゴはさらに小さく切る
③砂糖とレモン汁を加えレンジで5分ほど加熱する
④常温に戻したバターをねり、砂糖を加える
⑤白くなるまで泡立て卵を4回に分けて加える
⑥粉類を加えてさっくり混ぜる
⑦リンゴを加え混ぜリンゴを敷いた型に流す
⑧180度のオーブンで45~50分ほど焼き上げる
⑨1晩休ませて完成!!