パスタはもう茹でない。春キャベツとアンチョビのペペロンチーノのレシピと作り方。

パスタはもう茹でない。春キャベツとアンチョビのペペロンチーノのレシピと作り方。

今回の動画では春キャベツとアンチョビのペペロンチーノのレシピをご紹介します。
パスタは茹でずにレンジで調理します。

この料理のレシピブログはこちら▶https://chefs-cooking.club/lunch/spring-cabbage/

【2人前の材料】
パスタ　　　　　　　160g
春キャベツ　　　　　1/4個
ベーコン　　　　　　適量
ニンニク　　　　　　2片
赤唐辛子　　　　　　2本
オリーブオイル　　　適量
アンチョビペースト　適量
塩　　　　　　　　　適量
黒コショウ　　　　　適量

パスタをレンジ調理する容器
レンジでパスタファミリー用
https://amzn.to/38Zkl5T

【作り方】
①カットする
春キャベツを適当な大きさに切って洗います。
ベーコンを棒状に切ります。
ニンニクは芯を取り除いてから、みじん切りにします。

②炒める
フライパンにニンニク、赤唐辛子、オリーブオイルを入れ、弱火でニンニクの香りを出します。
ニンニクの香りがでたらベーコンを入れて炒めます。
アンチョビペーストを加えて混ぜます。
春キャベツを入れて炒めます。

③パスタをレンジ調理する
レンジでパスタを調理できる容器を使います。
パスタ、塩、水を入れてレンジで加熱します。
加熱時間はパスタや容器によって異なります。

④パスタと和える
フライパンに茹で汁を加えます。
湯切りしたパスタを入れて黒コショウをして混ぜ合わせます。
味見をして味を整えたら完成です。

#パスタレシピ　#春キャベツ　＃ペペロンチーノ