【メキシコ料理】オランダ人夫の作るブリトーです！オランダ人夫のお家料理シリーズ

【メキシコ料理】オランダ人夫の作るブリトーです！オランダ人夫のお家料理シリーズ

こんにちは！
オランダに住むなほこです。
動画でオランダ人夫の料理シリーズを始めました！
第一弾はブリトーです。

オランダに来てからより食べるようになりました！
今回のレシピは夫のシンプルレシピです。
音声ありですが少ないです。
テキストも記載しているので音声なしでも流れが分かるようになっています。

【材料】　4人前（我が家では2人で食べました）
牛肉　３００g　（オランダ語：Rundergehakt）
パプリカ１個　（オランダ語：paprika）
玉ねぎ１個　（オランダ語：Ui）
タコスミックス（商品名：TACO MIX）
赤いインゲン豆缶　160g（オランダ語：rode kidenybonen）
コーンの缶　150g（オランダ語：Maiskorrels）
トルティーア　（商品名：Tortilla Naturel ）

インゲン豆とコーンは商品いよって量が異なります。
お好みでご利用ください。

【作り方】

１　玉ねぎはみじん切りにしてパプリカは小さなサイズに切ります。
２　牛ひき肉を炒めてその後タコスミックスを入れます。
３　牛ひき肉に火が通ったら玉ねぎを入れます。
４　玉ねぎも火が通ってきたらパプリカ、インゲン豆、コーンを入れます。
５　全体に火が通ったら具が完成です。
６　トルティーアで巻きます。
７　今回はチーズを上にのて巻きました。チーズはお好みです。

主な内容
0:00　挨拶

0:10　材料の紹介
0:27　材料を切る
1:24　各材料を炒める（タコスの粉末も入っています）
3:31　盛り付け（トルティーアで巻く）

ブリトーのレシピも色々あるようです！
以下のリンクよりご覧ください。

タイトル：ブリトーおすすめレシピ19選！トルティーヤ、タコスとの違いは？
https://macaro-ni.jp/64911
タイトル：簡単に作れる生地から絶品具材まで♪【ブリトー】を手軽に楽しむレシピ15選
https://oceans-nadia.com/user/10022/article/3054

関連動画
【オランダの食】オランダで私の日常のランチ！パンにはさむ食材を紹介します

なほこのプロフィール
２０１４年１２月にオランダに移住しました。
2020年にオランダの永住権を取得
オランダ語の中級の勉強、パートの仕事をしながらオランダの発信やカードリーディングをしています。

オランダ情報発信しています！

オランダ生活の4年間をインタビューしてもらいました♡

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オランダ人彼氏と暮らすため欧州移住！日本人女性Nahokoさんインタビュー

https://note.mu/aimiya121/n/nce4f1bcfc5f7

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