チキンポトフの作り方！コンソメ不使用！味付けは塩だけでOK！旨味たっぷりで激旨なポトフレシピです！-How to make Chicken Soup-【料理研究家ゆかり】

チキンポトフの作り方！コンソメ不使用！味付けは塩だけでOK！旨味たっぷりで激旨なポトフレシピです！-How to make Chicken Soup-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、チキンポトフの作り方をご紹介します。コンソメ不使用で激ウマ！味付けは塩だけでOKです。野菜と鶏肉のが旨味たっぷり！具材もゴロゴロ入って食べ応え抜群です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make chicken pot-au-feu. Super delicious without using consommé! All you need to season is salt. The vegetables and chicken are full of flavor! It has a lot of ingredients and is very satisfying to eat. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】（2人分）
・鶏もも肉 1枚
・キャベツ 1/6個
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・じゃがいも 1個
・ソーセージ 4本
・ローリエ 1枚
・料理酒 大さじ1.5
・塩 小さじ1/2
・オリーブオイル 小さじ1
・塩胡椒 適量
・水 800ml

【ingredients】
・1 Chicken thigh
・1/6 Cabbage
・1/2 Onion
・1/2 Carrot
・1 Potato
・4 Sausages
・1 Bay leaf
・1.5 tbsp Cooking sake
・1/2 tsp Salt
・1 tsp Olive oil
・Salt and pepper
・800ml Water

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