コンソメで簡単！焼くと最高な厚切り【ベーコンのポトフ】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●ベーコンのポトフ

⏰調理時間：30分

📝食材/2人分
春キャベツ・・・・・・1/4玉(200g)
新玉ねぎ・・・・・・・1/2こ(160g)
新じゃがいも・・・・・2こ(110g)
にんじん・・・・・・・1/3本(65g)
ベーコン・・・・・・・170g

🥣調味料/2人分
水・・・・・・・・・・400ml
コンソメ・・・・・・・小さじ1.5
塩・・・・・・・・・・1ふり
ブラックペッパー・・・1ふり

🍳作り方
①野菜を大きめに切る。
②ベーコンを分厚くカット。
③フライパンで焼き目をつける。
④水を流し入れる。

⑤コンソメ・塩をふる。
⑥フタして弱火20分火をとおす。
⑦お皿に盛り付ける。
⑧ブラックペッパーをふって完成。

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