六本木 イタリアン『サルーチェ』今が旬!シェフのアサリの砂抜きテクニックを公開 〜ビックリするほど良く出る!!!〜

#家で一緒にやってみよう #六本木 #イタリアン

六本木 イタリアン『サルーチェ』のオーナーシェフ
佐藤光が全力で教える東京一美味しいパスタのレッスン動画!

今回はボンゴレ!!! といっても、

パスタではなくボンゴレ(アサリ)の砂抜きテクニックを伝授!

活アサリを入手して家族みんなで
楽しんでみてください!!!

潮干狩りでGetしたアサリなら
全く砂抜きしていないので効果覿面!!!

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【紹介・使用した食材】

・塩 〜サーレ マリーノ グロッソ〜

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一緒に動画撮影や
YouTubeでコラボしたい方は
コチラにメッセージ下さい❗️
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hikaru.sato1616@gmail.com

【六本木 イタリアン『 サルーチェ 』Saluce 】

  http://www.saluce.net

【シェフ・佐藤光 Facebookアカウント】

 https://www.facebook.com/hikaru.sato.7

【Instagram】

saluce_pasta_tokyo

3件のコメント

  1. 私も動画通りになり美味しくできました。😊次回はウニのパスタ🍝 ペペロンチーノ系?和風をお願い致しマス。😊

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