ぶんぶんチョッパー(海老マカロニグラタン)
海老マカロニグラタン(c749r)
【196kcal(1人当たり)】
海老のぷりぷり触感とホワイトソースに絡んだマカロ二がとっても美味しいです♪⠀
簡単にできるので子供たちのお昼ご飯に最適！⠀
【材料】4人分⠀
むき海老 150g⠀
玉ねぎ 1/2個⠀
マカロニ 50g⠀
有塩バター 大さじ1⠀
★牛乳 200㏄⠀
★コンソメ顆粒 小さじ2⠀
★塩コショウ 適量⠀
薄力粉 大さじ2⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
【手順 】⠀
1.マカロニは茹でておく。玉ねぎを2cm角に切っておく。⠀
2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.フライパンにバターをひき2を炒める。⠀
4.玉ねぎが透き通ってきたらむき海老を入れ更に炒める。⠀
5.海老に火が通ったら火を止め薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。⠀
6.再度火をつけ★を入れ混ぜる。⠀
7.煮立ったらマカロニを入れ混ぜ、2～3分程煮込む。⠀
8.耐熱皿に入れチーズをのせオーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成。⠀