ソイミートソースパスタをフライパン1つで作りたい【ワンポットパスタ】【まな板を洗うのが面倒くさかったのです…】

ソイミートソースパスタをフライパン1つで作りたい【ワンポットパスタ】【まな板を洗うのが面倒くさかったのです…】

・今回 北海道産小麦のパスタを見かけたので 7分茹でのパスタを使いました。
・ぼくの作り方だと7分ではちょっと硬いです。
・7分超えたあたりから確認されて下さい。

・早ゆで3分スパゲッティでも同じ分量で出来ます。
・茹で時間は3～4分。
・ぼくは4分派。

・ニンニクを入れるタイミングで 玉ねぎ1/4個を細かく刻んで入れても美味しかったです。

・トマト缶でもいけると思いますが 試していないのでわかりません。
・普段トマトの皮を剥くときは 水道でジャーってやってます。
・トマトをスプーンで細かくしているときに あまりにも手こずりすぎて 一旦火をこそっと消しています。
・練習の段階で「本番では包丁で細かくしよう 本番では包丁で細かくしよう」と思いながらやりませんでした。
・まな板を洗うのが面倒くさい気持ちが大きかったです。

・水を300ml以上入れたら茹で時間の短縮につながるかもしれませんが ソースが跳ねるので後からの掃除が大変になるはず。
・浅いフライパンでの話。

・ソイミートはブロックタイプのものだと微妙でした。
・ソイミートは25ｇ以上いれると豆豆しくなります。
・ヴィーガンのことを詳しくは知らないのですが このパスタならヴィーガンの人でも食べることが出来るのではないだろうか。
・粉チーズがひっかかったのでダメでした。(追記)
・コンソメがひっかかったのでダメでした。(追記)

・ちょっと今週はいろいろあって忙しく 今日書きたかったことは次の動画の概要欄に書きます。
・昨日の今日なので。

モモジリ難易度　☆☆☆☆

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＜材料・分量＞

・オリーブオイル　大さじ1杯
・ニンニク　1片
・トマト　1コ

・塩　小さじ1/2杯
・コショウ　ちょっと
・コンソメ　小さじ1杯
・ウスターソース　小さじ1/2杯
・ケチャップ　小さじ1杯

・水　250ml

・麺　100ｇ(1.6㎜の7分で茹で上がるやつ)
・ソイミート(ミンチタイプ)　25ｇ

・粉チーズ　好きなだけ

※材料・分量は目安として下さい

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＜Twitter＞
https://twitter.com/@kikonohito17311
・1段と2段がこんなに張り合うなんて予想外。

＜ブログ＞
https://kikonohito.hatenablog.com/

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＜動画で使用したフライパン＞
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＜動画で使用したオリーブオイル＞
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＜動画で使用した塩＞
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＜動画で使用したニンニクをすりおろしていたやつ＞
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＜ポッキーのような菜箸＞
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＜トマトを割いていたスプーン＞
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＜動画で使用した計量カップ＞
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＜動画で使用したペッパーミル＞
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＜動画で使用したカセットコンロ＞
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＜パスタを食べるときに使ったフォーク＞
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＜動画で使用したお皿＞
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※動画では白く見えますが実際は薄い緑色です。

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