【隠し味はカレー粉】ポテトミートグラタンの作り方
「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第百八回は簡単ポテトミートグラタンの作り方です!
王道の具材を使ったグラタンですが、カレー粉を入れることで一味違ったグラタンになるんです🥔
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材料、レシピは以下の通りです🥔
☆材料(1人分)
・じゃがいも…250グラム
・ひき肉…150グラム
・玉ねぎ…60グラム
・バター…10グラム
・牛乳…70ミリリットル
・(A)塩…小さじ1杯
・(A)カレー粉…小さじ1/4杯
・(A)コショウ…少々
・ピザ用チーズ…適量
☆作り方
1.じゃがいもを洗って芽を取り皮を剥き、ラップに包んで600Wのレンジで4分加熱する
2.その間に玉ねぎをみじん切りにし、加熱したじゃがいもを粗く潰す
3.フライパンに油をしいて玉ねぎを炒め、ひき肉を加えて火が通るまで加熱したら、(A)を加えて味付けする
4.粗く潰したじゃがいもに塩 小さじ1/2杯、バターを加えて馴染ませ、牛乳を2回に分けて加えてよく混ぜたら、炒めたひき肉と交互になるよう器に敷き詰める
5.ピザ用チーズをお好みでのせ、トースターで加熱したら完成!
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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様