【超簡単】米粉ピザの作り方|フライパンでザクッ!クリスピー生地 glten-free pizza

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■米粉ピザ 材料 (約20〜22cmサイズ1枚)
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共立食品米の粉…60g
片栗粉…20g
水…60g〜
オリーブオイル…小さじ2、仕上げ適量
砂糖…小さじ1
ベーキングパウダー…小さじ1/2
塩:小さじ1/2
お好みの具材:適量
<ソース>
 トマトピューレ …大さじ1
 オリーブオイル…大さじ1
 すりおろしにんにく…小さじ1/2
 塩…ひとつまみ
 こしょう…少々
 オレガノ、アンチョビなどお好みで

■ingredients ( 20-22cm )
Pizza dough
Rice flour:60g
Potato starch :20g
Water:60g
Olive oil:2 tsp
Sugar:1 ts
Baking powder:1/2 tsp
Salt:1/2 tsp
 Source
 Tomato puree:1 tbs
 Olive oil:1 tbsp
 a pinch of salt
 a pinch of Pepper
 Oregano, anchovies, etc. as you like
 Bacon, cheese, basil, tomatoes, etc. as you like

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■ 動画で使用した材料や道具
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「パン用ミズホチカラ」
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楽天▶︎https://room.rakuten.co.jp/room_ecocoro/1700204473920144

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■パン作りQ&A
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「スーパーの米粉でできますか?」など、
気になる質問はQ&A一覧からチェック👇
https://ecocorolife.com/shitsumon/

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■上手に作るポイント👩‍🍳
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生地を薄く伸ばすと、カリッと仕上がります!

🎥タイムテーブル
0:00 オープニング Opening
0:20 トッピング用の具材を切る Cut the topping ingredients
0:34 ソースの材料を合わせる Match the ingredients of the sauce
1:01 生地を作るMake dough
2:09 生地を焼くBake the dough
3:15 ひっくり返してソースを塗り焼くTurn it over and bake the sauce

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20件のコメント

  1. 発酵なしで作れるので、夏休みのお昼ごはんにもぴったりですよ🍕マヨコーンもおすすめです😋

  2. 今回も素敵なレシピをありがとうございました😊 昨日2回目も作り気に入っています🍕 こねたり成形したりしなくていいって本当にありがたいです!

  3. うぎゃああああ。これはすごい。米粉でこんなにクリスピーになるなんて。信じられない。やってみます!

  4. Instagramでたまたま見つけて、飛んできました🙌🏻グルテンアレルギーで、ピザ🍕食べたいのにーと嘆いている娘に教えて、一緒に作ります😊✨他にもいろいろ勉強させて頂きます💕

  5. 素敵な動画ありがとうございます♡
    出来れば、分量をまとめて載せてくれるとありがたいです❤
    よろしくお願い致します(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

  6. 今日、子供と作りました!ミズホチカラしかなかったので、水多めで調整🍕美味しくてバクバク食べました!リピします!

  7. なんだか、サクサクの食べる音と共にいい匂いが♫
    米粉のブラウニー作りながら、これをみたので、午後はこれに挑戦したいと思います!!
    米粉のレシピ、ありがとうございますd(^_^o)

  8. 作ってみました。少し厚くなってしまったし、塩を入れすぎましたが、直ぐ作れて美味しかったです。
    ありがとうございました😊

  9. ミズホチカラで作りましたが
    とっても美味しかったです☺️
    夫と子供にほんとに美味しい!!と大好評でした🥰
    素敵なレシピありがとうございます☺️
    米粉パンもよく作っています♩これからも楽しみにしています☺️

  10. うま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~い!!激うまです!!感動!
    おかげで息子にピザデビューをさせてあげられました!そして小麦アレルギーじゃない人にも美味しい!!
    大人はレタスや青じそを乗せて野菜たっぷりピザにアレンジしました!美味しいです!
    神レシピのシェアをありがとうございます!

  11. 料理苦手な私ですが、とっても作りやすくてピザ好きな子どもも喜んでくれました😊また作ります

  12. とっても美味しそうです。ビジュアルも音もたまりません。私はゆるいグルテンフリーをやっているのでとても参考になりました。ソースと仕上げのオイルは少し控えめにして早速つくってみたいです。チャンネル登録させてもらいました。

  13. すっごくおいしかったですーーー‼️ちゃんとクリスピーなってました!色々なアレンジして楽しみたいと思います!他の方もおっしゃってますがほんと神レシピですね‼️感謝です〜‼️

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