舞茸のポタージュで食べるスープパスタ（ポタージュパスタ）の作り方 Maitake cream potage pasta【無添加本格レシピ！特選男の料理】
舞茸でポタージュを作り、ペペロンチーノを乗せたパスタのレシピです。
いつもはマッシュルームで作っているのですが、舞茸で作ったポタージュパスタ（スープパスタ）も絶品です！
少しだけ時間は掛かりますが、とても美味しく出来あがるのでお試しください。
終了画面の招き猫は【工房コボさん】の作品です
https://www.youtube.com/channel/UCI2Ndhjxl6_ZjUZu03G0SFw
【材料（2人分）】
・舞茸＝350g
・牛乳＝250cc程
・水＝150cc
・無添加コンソメ（粉末）＝適量
・塩、砂糖＝一つまみ
・白コショウ＝微量
・パスタ（1.6mm）＝200g
【作り方】
0:00 オープニング
0:40 舞茸をみじん切りにする
1:09 舞茸をバターで水分がなくなる程度まで炒める
2:49 炒め終わった舞茸
3:02 炒めた舞茸に牛乳を合わせミキサーにかけピュレにする
3:33 ピュレにした舞茸をフライパンに戻し味付け
5:54 パスタ（ペペロンチーノ）を作る
7:56 出来上がり
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22件のコメント
ソースしたに敷くだけでオシャレ。
奥さまの声がかわゆす。
マイタケソース すごい贅沢ですね
濃厚クリームソースに アーリオオーリオが合いますね
おはようございます！
そこからまさかのミキサー…素人には予想が出来ません(^^;
美味そう！いや、絶対美味い
流石本格特選男の料理ですね👍✨
マイタケの香りが頭の中をグルグルしてます、濃厚パスタ、うまそうだわ。
久しぶりに廉価版でマネします‼️
何だっけ？の天ぷらが食べたい！( ￣▽￣)
パスタ🍝メチャ美味しそう( ﾟεﾟ；)
猫が招いてるやん。GIF加工ですか？
うわぁー🥰
美味しそうなのまたきたー！！
舞茸大好き(^ ^)
こんな上手に作れませんが作ってみたい！
マイタケ💛💛💛大好き～このボリューム、最高ですね！
確かに、減るもんですね～すご～い‼😻ねんき入ったミキサーが素敵です。
妻と、拝見💗本格的～と、二人で驚いています。流石、無添加本格レシピ！
うちでは、ミキサーの段階で、ゆでパスタにかけて食べちゃいそう。（笑）
香りだけで、もう我慢できない（ ＾ω＾）・・・パスタ星人です。
舞茸いつか採ってみたいですねぇ✨
パスタと絡めてめっちゃ美味しそうっす✨
ラストのサヨナラシャスw
美味しそうですね…😋。マッシュルームとかシメジ、エノキとかでも、また別の香りを楽しめそうですし。鶏肉も相性良さそう… 。マネします。🍄😄🍄
ペペロンチーノ好きでパスタ率高いタナモバです(笑)ちょっと頑張れば美味しくオシャレになるらしいよ～と1号に言っておきます(ﾉ≧ڡ≦)☆
舞茸美味しそう過ぎてゴハンにかけて食べちゃいそうでーす(∩´∀`∩)♡
舞茸がいつも見ない高級なヤツですね！！
いつも、テキトーに魚介を炒めて「青の洞窟」というレトルトをまぶすだけなので、
一度作ってみたいと思います！！奥さんも喜ぶと思います！！
おはようございます！これ真似して作ってみます。凄く美味しそう😆👍🏻舞茸も香り良いですもんね！腸にも免疫にも凄く良いですよねぇ😆
こんにちは♪
いやー、これ、マッシュルームで作ったら、大変ですね、お財布的に(笑)
むしろ舞茸万歳な感じです♪
もっとも、本物の舞茸じゃ、こうは出来ませんが…
「人類は麺類」な私は、当然パスタも大好き。食べたいですね～。舞茸にバターって最高の組み合わせです(^^ゞ
こんばんは😊
真似して作ってみますー
美味しそう😊
ヒラタケでもできそうですね～(#^.^#)
特選ちゃん❤️
今晩は✨
うふふ❤️
今日も美味しそうですね😋🍴💕
パスタ🍝の下に、ソースが、お洒落です😌💓
真似っこしちゃいます🙆
ママ様のお声が、可愛いですね😌🌸💕
我が家は、チビ姫👸(娘)が、おりますので、17時30分に、御飯を食べるので、特選ちゃんの動画を観たら…
お腹が、ぐるぐる🌀鳴っております😂😂
素敵な夢を🌃✨
おやすみなさいませ
💤🎠💤
パスタ大好き♡
マイタケのソースなんですね🌼フォンドボライユ私もないのでコンソメで🌼
「あぁ👍うま」真似する～～～ｗｗ
パスタはあれですね・・・なんだっけ、あ、そうそう💡「ペペロンチーノ」ですね(#^^#)
椎茸のパスタは作るようになりましたが、舞茸はあまり風味がでないと思いペペロンチーノの具材にしていました。フォード・ヴォライユもありますので早速作ってみます。
特選ch{無添加本格！特選男の料理}さん、初めまして🍳♪
🍄舞茸は、鍋に入れて食べることしか思い浮かばなかったので💦
とても参考になりました👀✨ありがとうございます🍝
舞茸パスタめっちゃ美味しそうでした♫ 今度作ってみよう〜😆
ぽちぽちしましたぁ(*^^*)✨
良かったらうちのチャンネルにも、遊びに来てもらえると嬉しく思います🐈🐾
初めまして。
舞茸のポタージュで食べるパスタお洒落ですね。
パスタにもちゃんと味をつけ、食べる時に和えて食べるなんてお洒落。
今度真似てみようかなぁ〜。
間違いなく美味しいですよ。納得。
チャンネル登録させて頂きます。
亡き親父は頑固であり乍蕪のクリームパスタなんてめっさシャレオツなのを作った。