明太クリームパスタの作り方‼️#shorts

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■明太クリームパスタの作り方
○材料
・パスタ 500g←太麺がおすすめ(僕は1.8)
・バター30g
・牛乳300ml
・明太子(愛のままに♪)←僕は800g使用
・大葉
・刻みのり

○作り方
１、パスタを茹でます
２、フライバンに牛乳とバターを入れよく混ぜます
３、少しとろみがついたら火を止め、明太子を入れて混ぜます
４、３に茹で上がったパスタを入れて混ぜます
５、さらに盛り付け、刻みのり、大葉を載せたら完成！

○ポイント
明太子は火を入れすぎると固くなるので、火を止めてらか混ぜる
※怖い時は、パスタを混ぜるタイミングで入れても可
明太子はケチらないのが重要！

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