バーニャカウダの作り方/How to make Banya cauda
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◇材料
にんにく 1個
牛乳 300ml
アンチョビ 40g
パルミジャーノ・レッジャーノ 10g
黒胡椒
好きな野菜好きなだけ
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◇Ingredients
one head of garlic
300ml milk
40g anchovy
10g Parmigiano Reggiano
Black pepper
Favorite vegetables