【料理人】プロが家で作るボロネーゼの作り方
今回は家で作れる本格ボロネーゼの作り方を紹介！
フライパン一つでできるので、簡単かつ洗い物も少なくできちゃいます。
吉岡シェフとは？
・西洋専用調理師 ・調理免許 ・ふぐ処理師 ・ソムリエなど取得
フランスでミシュラン3つ星のレストランでの修行やホテル、各レストランでのシェフとしての経験後
現在は、京都のスペイン料理屋でシェフを務める
✔︎お店のインスタグラム
https://www.instagram.com/new.caganer/
✔︎撮影・企画・編集 かずよしチャンネル【Kzyoshi】
https://www.youtube.com/channel/UC6tEvirHmsXmjZVBeIazGKg
＃ボロネーゼ ＃料理人 ＃イタリアン
3件のコメント
このレシピで作ったらすごく味が薄かったのですが、何が足りないんでしょうか
ナツメグは入れない人ですか？
参考にさせていただきます😊美味しそうですねe