【イマイチ果物をバルサミコ酢で絶品に！】グルテンフリー！りんごの米粉クランブル 　Gluten free! Apple rice flour crumble

【イマイチ果物をバルサミコ酢で絶品に！】グルテンフリー！りんごの米粉クランブル 　Gluten free! Apple rice flour crumble

くだものを買ったけど、イマイチだったーーってことありますよね。そんなフルーツはバルサミコ酢をかけて煮ると、ブドウの旨味と甘さがプラスされて、めっちゃ美味しくなっちゃうんです。

米粉とアーモンドのクランブルをかけて、しっとりざくざくの二つの食感を楽しめます。

オーブンに入れるまで10分足らず。あっという間にできちゃいます。

＃りんごの米粉クランブル　＃バルサミコ酢レシピ　＃米粉レシピ

動画中に紹介した居酒屋「うー」はこちらです↓
https://nbh8901.gorp.jp

I bought some fruit, but it wasn’t good enough. When such fruits are boiled with balsamic vinegar, the umami and sweetness of the grapes are added, and it becomes very delicious.

You can enjoy the two textures of moist and crispy by crumbled rice flour and almonds.

It takes less than 10 minutes to put it in the oven. You can do it in no time.

材料
りんご　2個
バルサミコ酢大さじ２
米粉　　30g
アーモンドプードル　30g
メープルシロップ　小さじ1と1/2
塩　　　少々
ココナッツオイル　30g

2 apples
2 tablespoons of balsamic vinegar
Rice flour 30g
Almond poodle 30g
Maple syrup 1 and 1/2 teaspoon
A little salt
Coconut oil 30g

作り方
1．りんごを一口大に切って鍋に入れ、バルサミコ酢を振りかけて5分ほど弱火にかける。
2．ココナッツオイルに上新粉、アーモンドプードル、塩、を加えて手でよく擦り混ぜ、メープルシロップを加えてぽろぽろするまで混ぜる。
3．１を耐熱容器に入れて2を上にふりかけ、180度に予熱したオーブンで10～15分焼く。

1. 1. Cut apples into bite-sized pieces, put them in a pan, sprinkle with balsamic vinegar, and heat over low heat for about 5 minutes.
2. Add Joshinko, almond poodle and salt to coconut oil and rub well by hand, then add maple syrup and mix until lumpy.
Put 3.1 in a heat-resistant container, sprinkle 2 on top, and bake in an oven preheated to 180 degrees for 10 to 15 minutes.

脱力系マクロビチャンネル
やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado

ゆるベジ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
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受講料 　 3000円

Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F

4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen

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