香ばしさにとろけそう!簡単おつまみ アボカド チーズの 磯辺焼き のレシピ 作り方
アボカド チーズの 磯辺焼き のレシピと作り方を動画でご紹介します。簡単すぎてごめんなさい!切ったのりに、チーズとアボカドをのせて焼くだけ。こんなにシンプルなのに、奥深い磯の風味と想像を超えたおいしさで手が止まりません!
■材料(5人分/10分)
・アボカド:1/2個
・とろけるチーズ:40g
・のり:1枚
・ブラックペッパー:適量
■作り方
①のりをひとくち大に切って並べ、とろけるチーズをのせます。
②アボカドは縦半分に切り、種と皮と取り除いてさらに縦半分に切り、横にして7mm幅に切ります。チーズの上に一切れずつのせてブラックペッパーをふります。
③アルミホイルを敷いた天板に②を並べ、トースターで3〜5分焼いたら完成です。
■コツ・ポイント
焼きすぎるとチーズが焦げて固くなってしまうので、焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね。明太子をのせるのもおすすめです♪今回はトースターで焼いていますが、電子レンジでも調理可能です。その場合は、クッキングシートに②を並べて、600Wで20~30秒加熱してくださいね★
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