4件のコメント

  1. メキシコ料理には欠かせない「サルサソース」
    この「サルサ」ってどういう意味か知ってる?
    日本で「サルサソース」と言う名前売られている調味料の多くは、トマトを使った辛いソースだが、
    本来サルサという言葉は、スペイン語で「水分の多い調味料全般」を意味する。
    つまり「サルサソース」の意味は、「ソースソース」なのだ!
    ん?なんか昨日もおんなじようなこと聞いた気がするな。。
    デジャブ?

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