ナスのミートソーススパゲティ(パスタ)の作り方♪トマト缶使用で簡単!隠し味はアレ!
普通のミートソースも美味しいですが
ナスが美味しい季節なのでナスを入れた
ミートソースはいかがでしょうか。
ナスと挽肉はとても相性が良いです。
隠し味にアレを入れてコクを出します。
簡単なので是非作ってみて下さい。
材料(2~3人分)
ナス 2~3本
豚挽肉(合挽でも) 200g
にんにく 10g
コンソメ顆粒 大匙1
白ワイン(酒,赤ワインでも)
大匙2
砂糖 小匙1~2
★砂糖はお好みで加減して下さい
トマトケチャップ 大匙2
オイスターソース 大匙1
トマト缶(400g) 1缶
オリーブオイル 大匙1
水 100㏄~
パスタ 200g
パスタ用塩 小匙1.5
◎お好みで粉チーズ
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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4件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。ここの所また暑い日が続いていますがお元気でしょうか?お体には十分気を付けて下さいね。今回はナスがまだまだ美味しい季節なのでナスのミートソースを作りました。炒めて少し煮込むだけで簡単に出来るのでランチ等にいかがでしょうか。宜しければ作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
オイスターソースを入れるんですね‼️驚きました。とっても美味しそうです😌💓材料が全部あるので今日のお昼は茄子のパスタに決定です。
shokenママさん♡こんにちは
先日のピーマンのレシピ家族から大絶賛でもう2回作りました笑♡
いつも美味しいレシピをありがとうございます✨こちらのミートソースもとても美味しそうなので作ってみたいと思います☺️❤
俺は、ミートソースを作る時にはピーマンや玉ねぎをみじん切りにして入れますがナスもいいのね。
あと、楽天証券とSBI証券は、どちらがお勧めですか?