【タイ料理】タイ人が紹介した家庭で作れるタイの『カオマンガイ』 How to cook Chicken rice |ข้าวมันไก่
食べタイマイカ | TabaThai Maika
家庭で作れるようなタイのカオマンガイの作り方 | How to cook a very easy Home cooking Chicken rice
タイの調味料を紹介
タイ人が紹介した別のバージョンのカオマンガイ『 カオマンガイトート 』
材料
鶏もも肉 1000g
骨付き鶏肉 300g お好み
大根 250-300g
パクチーの根っこ 2-3個
生姜 4個お好み
にんにく 3片
塩 2小さじ
コンソメ 2.5大さじ
お水 約1000ml
タレ
タイのみそペースト 4大さじ
タイのブラックソイソース 0.5小さじ お好み
お砂糖 1-2小さじ
ライムジュース 0.5大さじ
スープ 100-150mlお好み
生姜 1個 お好み
にんにく 3片 お好み
唐辛子 4個 お好み
その他
お米 3合
パクチー パクチー お好み
きゅうり お好み
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#thaifood #タイ料理 #カオマンガイ
19件のコメント
旦那さん、お家で本格タイ料理が食べられて幸せですね🥰
カオマンガイも作れそうです。バンコクに行った時自炊しているのでこれからが楽しみです。
おいしそー🎵カオマンガイ大好き💓♥❤
このレシピで一番難しいのはタイの調味料を買うことかな?(笑)ってくらいお手軽でしたね。
奥様とっても可愛くてステキです❗ぜひまねして作ろうと思います❗
あ、そうそう。にんにくは先につぶすとスルッと皮がむけますよ。何気ににんにくの皮ってむくときめんどくさいですよね(笑)
豚足(カオカームー)のタイ風の煮込み料理を教えていただきたいです!よろしくお願いいたします。
この方法だと、鶏の味が抜けて美味しくない
本場だと、沸騰したお湯に丸鶏入れるよ
美味しそうじゃねww ワシも好きで何度も食べたし作っているw が、日本米の場合は鳥の上澄の油は入れないな〜、、私は、、高齢じゃからなっww
Hangin there~!!
Time consuming cooking process!
はじめまして❣️とても美味しそう
。作ってみたくなりました~。
タレが美味しいですよね❣️
美味しそう!しかも材料が安い!スーパーで叩き売られている鶏ガラ使えそうですね。
สวัสดีค่ะพึ่งได้เข้ามาชมคลิปครั้งแรกค่ะ ทำได้น่าทานมากค่ะ👍👍😍
サワディーカッ!
一度は作ってみたかったカオマンガイ!
今日私も真似して鳥スープを取って作ってみました
無茶苦茶美味しかったです
動画配信ありがとうございます
コープンカッ!
タイ料理はニンニクを使ってるから臭いんだね。
🔪で切る音が好きだわ~
日本に住んでる私の県じゅうにもタイ人いる。
このレシピ、6人分くらいですか?
ผมชอบซูชิ
น่าอร่อยมากๆ ทำได้เยี่ยมมากๆ👍🏻👍🏻👍🏻
カオマンガイ一度は作ってみたいけどパクチーが苦手です🥲代用品もしくは入れなくても大丈夫でしょうか?
เก่งจังเรียนรู้มาได้ดี..แต่ถ้ามาเมืองไทยข้าวมันไก่เราใช่จะเหมือนกันนะ.บางเจ้าข้าวอร่อย..บางเจ้าต้มไก่อร่อย..บางเจ้าน้ำจิ้มอร่อย.แล้วน้ำจิ้มแตกต่างกันหลายแบบนะ.