漬け込むだけ！簡単スペアリブ【かんたんレシピ】【BBQ】

がっつりお肉を食べたいときにオススメ！簡単スペアリブの作り方を紹介♪準備はマーマレードと調味料を合わせて漬けるだけ！あとはオーブンにお任せの簡単レシピ☆BBQや作り置きにもぴったりな一品です♪オーブンで焼く前のひと手間でヘルシー＆後片付けが楽ちんになるポイントも必見です！

所要時間　約５０分
(材料　２人分)
スペアリブ４本
(a)
・マーマレード３０ｇ
・しょうゆ大さじ１
・ケチャップ大さじ１
・塩　コショウ各少々
グリーンリーフ適量
プチトマト２コ

＜作り方＞
①スペアリブはフォークで穴を開けます。(a)と共に食品用ポリ袋に入れて漬け込みます。（約３０分）
②オーブン皿に網をのせ、アルミ箔を敷きます。①を並べ、オーブンで焼きます。【２２０℃　約１５分】
③器にちぎったグリーンリーフ、プチトマト、②を盛ります。

●ポイント●
・フォークで穴を開けることで味がしみ込みやすく、火通りも良くなります。
・アルミ箔を網に沿わせ、くぼみをつけながら敷くことで余分な油がくぼみの部分に落ちてヘルシー！そのままアルミ箔を捨てるだけで後片付けも楽ちん♪

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