【シェフのパスタ料理】○○を入れるだけでパサつかない〈明太子パスタ〉レシピ
前回の動画で友人に作っていた明太子パスタの作り方。
めかぶを入れることで、ボソボソになりやすい明太子パスタをツルッとした喉ごしに作ります。
簡単で間違いなく旨しです。ぜひ作ってみて下さい!
そしてついに、銀の盾が届きました。
今考えていることなど雑談を交えながら、お楽しみ頂けたら嬉しいです。
今回使った能登の「いしり」はこちら
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材料 約2 人前
パスタ 180g (動画ではディチェコ使用)
明太子 100g
ニンニク 3かけ
バター 30g
めかぶ 15g〜20g
いしり(魚醤) 大さじ1
九条ネギ・海苔 適量
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同色なかったので色違いのリンク貼ってます。
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動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
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今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します!
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#明太子パスタ #簡単レシピ #プロ
24件のコメント
今回使った『いしり』は概要に載せておくので、興味あるから覗いて見て下さい✨
そして、いつもご視聴有り難うございます!
今日作ってみました!思ったよりも簡単でした!
いしりを使った料理初めて作りましたが、いつもと違ったたらこパスタが食べれて美味しかったです!
はじめまして、パスタ好きです
めかぶの発想なかったです!やってみます!ありがとうございます
応援させていただきます
声が抜群にカッコいぃ。
ロピアさんコラボまだかなぁ
これから作ります。
いしりは、間に合わなかったので牡蠣のだし醤油で代用してみます。
こんにちは~
観ているだけでも気持ちの良い~
明太子パスタは、いろんな動画を見ても、マヨネーズでギトギト感があって
ちょっと引いてしまってました
めかぶ!!そう来たか!と思いましたし、このシンプルさがいいですね
真似して作ってみます
おしゃべりも楽しくていいですね
五右衛門に100万で売りましょう。
チーズケーキ、楽しみに待ってますね🥳🥳🥳
めちゃくちゃ美味しすぎて家族全員昇天しました!!
「いしり」は、ジョージさんの動画で最近初めて知りましたが、今では南国の我が家でも欠かせないものとなっております!!
岩のり、ありですか?
能登出身です、いしりを使っていだだきありがとうございます。
金沢にも縁があったのですね!
嬉しいです。
商品開発楽しみにしています!
本日(2023-03-04)、これをつくり、食しました。
乾燥めかぶが有ったのでそれを用いましたが、レシピの分量でそれを行なうと、如何様に考えても大変な量になると思い、かなり控えて水に戻しましたが、やはり大量になりました。
レシピのめかぶの分量は、おそらく生のものを用いいる前提のものでしょう。
でも、紹介されていたとおり、パサパサ感が無く、いつものたらこスパゲッティとは、ひと味もふた味も異なり、美味しく食しました。
妻は、「また作るべし」と言っていました。
深夜🌃🌉🦉にワイン🍷飲みながら🍝食べたら最高でした。
👍💪🙂👋
バター醤油は大正義。
邪道かもわかりませんが、同じレシピをうどんで試してみました。
無事、飛びました。
自分の渾身の出来の明太子パスタはなんとワサビを入れます!
あんなふうに届くもんなの?
何気なく見ていたら能登のいしり。能登には縁がなかったので正に今買わなければと思いましたら販売停止になっていました。こんなことくらいでしか応援できないのも情けないですが他にも能登の食材を使ったレシピをご紹介頂けると嬉しいです。めかぶが目からウロコ過ぎました。
この明太子パスタ、大感動でした!
辛いものが苦手な妻も喜んで食べていました☺️
いしりはナンプラー+いか明太子で代用
海苔は韓国海苔を砕いて入れました✨
お世辞抜きに1番好きなパスタになりました!
めかぶですか〰️〰️‼️ 明太子パスタは、私の中でtopおぶざtopなので、明朝スーパーへ走りますっ!
個人的にネギより大葉の方がおいしい
おめでとうございます🎉
継続は力なりですよね
そう思いますよね?
ねえ?(圧
Tボーンステーキなかったので、
今晩は、明太子パスタ今から作ります♪