ふわふわミルクパン|簡単なのにお店ぐらいのクオリティ 手作りパンを作ってみました。そのままでも良いですし、ジャムやハチミツ、スープにつけても美味しい定番ミルクパンです。 ~材料~ ・強力粉:200g ・グラニュー糖:20g ・ドライイースト:3g ・塩:ひとつまみ ・牛乳:140ml ・バター:20g ・強力粉:まぶす用 プログ https://yuyakamen.com/ ツイッター https://twitter.com/yuya70328 Pancake mix yogurt recipes あんぱん 作り方 あんぱん 初心者 おすすめ お菓子作り ホットケーキミックス お菓子作り 初心者 お菓子作り 簡単 お菓子作り 簡単 材料少ない パン オススメ パン 中学生 パン 大人 パン 誰でも簡単 パン 高校生 パン簡単作り方 ふわふわ パン ふわふわミルクパン ホットケーキミックス ホットケーキミックス×ヨーグルト ホットケーキミックス×ヨーグルトレシピ ホットケーキミックスで作るお菓子 もちふわミルキーパン モテ料理 ヨーグルト 初めて パン 初心者 パン作り 弁当男子 料理 朝ご飯 朝ご飯 おいしい 男の料理 男子料理 簡単 お菓子 美味しいご飯
@user-ok5bj4gz3c on 2020.05.14 1:52 am とても慣れた手付きがカッコ良く、打ち粉が少なめで成形もキレイですね☺️パン職人さんですか⁉️ミルク風味のふわふわパンとっても美味しそうです👍️ハチミツやジャムを付けて食べたいわ〰️☺️私もこんなに上手く作れたらなぁ….😔
@user-cx6dg5lt6i on 2020.06.27 12:14 pm 今日真似して作ってみました😊とても美味しく作ることができました😊わかりやすい動画ですぐ真似して作ることができるのでこの動画が好きです♡
@kukuma3776 on 2021.01.09 3:39 pm さっき作ってみました(о´∀`о)とっても美味しかったです!レシピありがとうございます(*‘ω‘ *)初心者なのでちゃんと焼いてるかどうかわからなくて、ちょっと焼く時間増やしたからパンの下が焦げちゃいました😂
@Ny_00987 on 2021.03.02 3:52 pm サラリーマンさんこんにちは😃いつも美味しそうなレシピ動画ありがとうございます。実は何個かレシピ参考にお菓子作りもしてみました)^o^(とーってもおいしかったです🎶さてさて質問なのですが、発酵する際に必ずオーブンで40℃発酵させなければいけないのでしょうか?私はアメリカ在住でオーブンの温度を40℃まで下げて加熱することができません。この場合、1時間ほど明るい場所へ放っておいて発酵させてもいいのでしょうか?長々とすみません💦
@kankochan9380 on 2021.03.24 8:39 am 初めてパンを作ってみましたが、見た目はともかく、動画を見ながらとても簡単に美味しく出来ました!ただ二回目?の発酵の時、濡れ布巾をかけて発酵が終わって布巾を取ったら布巾にべっちょり生地がついてしまいました。生地が悪かったのか、手ぬぐい素材の布巾が悪かったのか分かりませんが、濡れ布巾はやはりかけないと駄目でしょうか?
@koichirokun on 2021.07.26 3:35 am 初めまして。遅れ馳せながら作ってみました。息子と焼き立てピッツァをお腹一杯食べたくて生地を手作りしてましたが、ふとパンも作ってみようと思い立ちました。1回目は過発酵させてしまい0点の失敗作、2回目は失敗を糧に何とか綺麗に焼けたのですが、甘味が全く無く、息子も味が無いと同じ感想です。やはり発酵時間が長過ぎて糖分が酵母に分解されてしまったのか、何か原因として思い浮かぶ事が有ればアドバイス頂けませんでしょうか。レシピと違うのは有塩バターで、塩を控え目にしています。
@user-ir7er4og8p on 2021.10.19 11:11 pm 生地の発酵にオーブンの温度と時間がきちんと書いてあって助かります!!😊 「暖かいところで生地が2倍に膨らむまで」「オーブンの発酵モードで〇〇分」とか書いてあるレシピは、初心者には無理なんです…😩 パンをすぐ食べないor仕込みの時間が合わないときはどうされてますか?最後まで焼いておいて、食べるときにあたためていますか?🤔
@ruay1218 on 2022.02.10 7:01 am 焼き上がりの時はフワッフワなのですが一晩経って冷めると表面がカチカチになってしまいます…….考えられる理由がありましたら教えていただけると幸いです
21件のコメント
とても慣れた手付きがカッコ良く、打ち粉が少なめで成形もキレイですね☺️
パン職人さんですか⁉️
ミルク風味のふわふわパンとっても美味しそうです👍️
ハチミツやジャムを付けて食べたいわ〰️☺️
私もこんなに上手く作れたらなぁ….😔
今日真似して作ってみました😊とても美味しく作ることができました😊わかりやすい動画ですぐ真似して作ることができるのでこの動画が好きです♡
バターって無塩バターですか?
簡単&美味しそうなので、是非作ってみたいです…☺️
オーブンで発酵させる際、ラップは溶けませんか?
さっき作ってみました(о´∀`о)
とっても美味しかったです!レシピありがとうございます(*‘ω‘ *)
初心者なのでちゃんと焼いてるかどうかわからなくて、ちょっと焼く時間増やしたからパンの下が焦げちゃいました😂
こんにちわ!
今から作ろうと思うんですが、有塩バターしかなくて有塩バターでも作れますか?
サラリーマンさん
こんにちは😃いつも美味しそうなレシピ動画ありがとうございます。実は何個かレシピ参考にお菓子作りもしてみました)^o^(
とーってもおいしかったです🎶
さてさて質問なのですが、発酵する際に必ずオーブンで40℃発酵させなければいけないのでしょうか?私はアメリカ在住でオーブンの温度を40℃まで下げて加熱することができません。この場合、1時間ほど明るい場所へ放っておいて発酵させてもいいのでしょうか?
長々とすみません💦
朝作って夜に家族と食べたいです🥺
どれくらいの時間ふわふわ食感を維持できますか?
初めてパンを作ってみましたが、見た目はともかく、動画を見ながらとても簡単に美味しく出来ました!
ただ二回目?の発酵の時、濡れ布巾をかけて発酵が終わって布巾を取ったら布巾にべっちょり生地がついてしまいました。生地が悪かったのか、手ぬぐい素材の布巾が悪かったのか分かりませんが、濡れ布巾はやはりかけないと駄目でしょうか?
発酵はオーブンを使わず温度の高い場所に置いておくのでもいいんですか?
初めまして。遅れ馳せながら作ってみました。息子と焼き立てピッツァをお腹一杯食べたくて生地を手作りしてましたが、ふとパンも作ってみようと思い立ちました。1回目は過発酵させてしまい0点の失敗作、2回目は失敗を糧に何とか綺麗に焼けたのですが、甘味が全く無く、息子も味が無いと同じ感想です。やはり発酵時間が長過ぎて糖分が酵母に分解されてしまったのか、何か原因として思い浮かぶ事が有ればアドバイス頂けませんでしょうか。レシピと違うのは有塩バターで、塩を控え目にしています。
塩どこで入れた?
牛乳は人肌に温めたものを使用した方が良いでしょうか🤔
塩いつ入れたのでしょうか。。
気づかず発酵後に入れました。。
4等分にしたのに5個天板に並べられてる。
生地の発酵にオーブンの温度と時間がきちんと書いてあって助かります!!😊
「暖かいところで生地が2倍に膨らむまで」
「オーブンの発酵モードで〇〇分」
とか書いてあるレシピは、初心者には無理なんです…😩
パンをすぐ食べないor仕込みの時間が合わないときはどうされてますか?最後まで焼いておいて、食べるときにあたためていますか?🤔
焼き上がりの時はフワッフワなのですが一晩経って冷めると表面がカチカチになってしまいます…….考えられる理由がありましたら教えていただけると幸いです
焼く前に強力粉を振りかけたほうがいいですか?なかったらどうなりますか?
塩は?
つくってみました!
おいしくできました!
グラニュー糖の代わりに白砂糖でも良いですか?