グルテンフリー【りんごとさつまいものケーキ】

グルテンフリー【りんごとさつまいものケーキ】

今回は、
グルテンフリーの【りんごとさつまいものケーキ】
作ってみました〜

計量カップとボールがあれば作れる簡単なケーキです。
型も入りません。

グルテンフリーに拘らなければ、
小麦粉でも作れます！

りんごとさつまいもが美味しい時期に、
ぜひ、作ってみてくださいね〜

〈材料〉
りんご　２個
さつまいも　１本
米粉　２カップ
たまご　3個
サラダ油　100cc
アガベシロップ　100cc（お砂糖でもOK 120g位）
ベーキングパウダー　小さじ１

〈作り方〉
１、りんごは皮を剥いて一口大に切る。（厚さ5mm程）
２、さつまいもは皮がついたまま一口大に切る。（１cmから２cm位）
３、たまご、アガベシロップ、油、を入れてよく混ぜ、粉類を入れ更によく混ぜる。
４、りんごとさつまいも入れ、混ぜる。
５、クッキングシートを敷いた天板に流し入れる。
６、２００℃に温めておいたオーブンで２５分位焼く。

#さつまいも　#グルテンフリー　#りんご　#ケーキ　#米粉