2020夏のおもてなし!トマトの冷製カッペリーニ【ワンランク上の旨さ】

ブレンダーで「とろり」と仕上げた爽やかトマトのひんやりスープに、ディチェコの極細カッペリーニがぐんぐん絡む、暑い日に最高のスパゲティができました!

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今回の【トマトと大葉の冷製パスタ】の作り方・レシピ・材料はこちら
1人前
・ディチェコ 0.9mm 100g
・中国産にんにく 1片
・中国産さや唐辛子 半分
・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3
・大葉 3枚
・トマト 1コ (今回のは小ぶり70g)
・玉ねぎ 15g
・コンソメ顆粒 小さじ1
・ソースに入れる茹で汁 40g
・茹で汁1000g (塩10g)1%
・ソースと麺を冷やす氷 お好みで

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この番組は、4.3万円の安アパート
「パスタ研究ハイツ」
の小さなキッチンにて、日々パスタの研究をするチャンネルです。

パスタ以外の麺料理にも挑戦します。

麺類以外の料理にも挑戦……そうです、要は料理チャンネルです!

(なんか楽しそう…私もやってみたい)

と「マネ」してもらえたら嬉しいなあという気持ちで配信しています。

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Q.もし収益化できたら何につかう?

A.動画づくりにとりあえず「全額」つっ込みます!

(お金の使い方は、せっかくなら「全員」にとって楽しい方がいいので、僕も楽しみつつ
みなさんにも観て楽しんでもらえる事に全額いきます)

どのくらい使ったかもちゃんと発表します。

「そういうお金の使い方いいねー」

そんな風に感じてくださる方がいればぜひ「チャンネル登録」で応援をして下さい。

【障害を持つ主夫が「底辺YouTuberから一体どうなっていくのか」のストーリー】
をお楽しみください。。

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主夫のコッタについて

過去の経歴は、
「自衛官→2度の大手術→両膝を人工に→心身壊して絶不調→障害者スポーツ選手に→信州の山奥で楽しく赤字カフェ経営→妻と出会う→妻の出身地奈良県で主夫を開始→妻をサポートする生活へ」
という感じで今に至ります。

脚のリハビリをしつつ、パートも行きつつ、家のことは全て引き受ける生活をしています。
家賃は4.3万円、世帯収入250万という庶民中の庶民です。

妻との二人暮らしを満喫するために
QOL(クオリティオブライフ)の爆上げに挑戦する日々。

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よく分からんけどガンバって生きてね!と思ってくれた方はぜひ登録を
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料理が上達しやすくなる【よく使う道具たち】の紹介

1.デジタルスケール(再現性が劇的に上がる)

2.キッチンタイマー(パスタゆで過ぎの悲劇を回避)

3.ハンドブレンダー(ペペロンチーノの乳化に超便利)

4.アルミパン(熱伝導率が高くてオイルの色も見やすいし意外と安い)

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(ありがとうございます!動画にします)

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