【簡単おつまみ】味噌＆キムチチーズの厚揚げ田楽のレシピ
アレンジ色々！
味噌＆キムチチーズの厚揚げ田楽のご紹介です。
これ以外にもお好みで好きなトッピングをしてみてください！
◎材料
厚揚げ 小2枚
ねぎ 1/2本
生姜 1/2かけ
味噌 大3
みりん 大1.5
ごま油 大1
キムチ 適量
チーズ 適量 ピザ用チーズを使用
◎手順
1、ねぎと生姜をみじん切りする。
オーブン使用の場合は予熱200度に設定。
2、ざるにのせた厚揚げに熱湯をかけ、油を切る。軽く水気を切ったら食べやすいサイズに切る。
3、ねぎと生姜、味噌、みりん、ごま油を混ぜ合わせる。
4、厚揚げにそれぞれトッピングをし、200度のオーブンで約15分焼く。
〈トッピング〉
・ねぎ味噌
厚揚げにねぎ味噌をたっぷりのせる
・ねぎ味噌チーズ
ねぎ味噌にチーズをふりかける
・キムチチーズ
刻んだキムチにチーズをふりかける