#おうちでタイ 元気もりもりガパオライス

【材料】
鶏ひき肉 200ℊ
生姜 1/2片分
ニンニク 1欠片
玉ねぎ  1/4個 or  万能ネギ  5cm
パプリカ(黄色) 1/2個
乾燥バジル 小さじ1
バジルの葉(バジルペースト) 5~6枚
砂糖 小さじ1
甜面醤 小さじ1
豆板醤 小さじ1
水 さじ1
オイスターソース 小さじ2
醤油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1

卵 1個
ご飯 茶碗2杯分

49件のコメント

  1. タイは仕事やプライベートで数えきれないくらい行っている。

    このガパオライスも、キャベジズ&コンドームズで食べる、いつもの味。
    僕にとって新鮮味がないことが、成功の証だと思う。

  2. パプリカを隠す辺り、著作権には気を使ってますね。www

    因みにアボカドは、農家では果物扱いされてます。

  3. ガパオ大好きなんですが作るためにナンプラーなどを買ってたのですが、普通の醤油でもいいんだぁ!って気分ウキウキです。レシピ掲載ありがとうございます。ぜひ作ってみます!

  4. 大学1人暮らしの私は炊飯器でターメリックライス作っていつも通り洗ったら次普通に炊いた時凄まじいターメリック風味白米ができあがったヨ

  5. タイ人ハーフのワイ

    ナンプラー無し➡︎ま、まぁおウチでタイだもね。家にあるものでだから。。。
    アボカド➡︎ふぁっ!

  6. ゾンビアボカドに絶対に当たらないコツはアボカドのヘタが外れたときに見える部分が黒くなってない青い物を選ぶといいですよ。スーパーのやつでもヘタが店内に並ぶ過程で取れてしまって見えてるものがあるのでそういうのを見ながら選ぶと絶対に外れないです。

  7. いつも、楽しく拝見させて頂いております!!
    質問です!Genさんの料理が勿論毎回美味しそうなのは、承知なのですが、、、使用されてるお皿類は何処で購入されてますか?
    食器類も気になります✨✨✨✨

  8. 某パスタ店で、海老アボガドジェノベーゼを注文。アボガドが全然熟してないものが
    入っていた。笑える程石だった。

  9. コブミカンの葉を入れるとかなり本格派っぽい味しますので是非お試しください。(今回はお手軽というのが主旨かと思いますが…!

  10. 待って3年前の動画 今気づいたけど、、
    パプリカ(黄色) ってどこ?!!!

    どう見たって赤色!w

  11. 最近ガパオ作ろうと思っても、炭水化物ぬきってなって、むりだったので

    炭水化物食い過ぎなんですよ…..
    凄い効果音ななってたので結局、効果音で作って作ってこうなりました

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