【おつまみ・おやつレシピ】フライパンでパパっと簡単！じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼きの作り方

皆様こんにちは
いつもご視聴ありがとうございます(^^♪

今回の動画は、じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼きレシピのご紹介です。

材料をどんどん切ってポリ袋に入れて混ぜて、
後はフライパンで焼くだけ。
ポリ袋を活用しているので洗い物が少なくなります。

とても手軽に作る事ができるので、
お子さんのおやつや夜食、お酒のおつまみにも大変おすすめです。

じゃがいもはカリッと焼けて香ばしく、
とろーりチーズ塩とベーコンの旨味が効いて、
とまらない美味しさ！！
ぜひお試し下さいね(^^♪

【じゃがいもとベーコンのカリカリチーズ焼き】
＜材料・2人分＞
・じゃがいも　2個(約300g)
・ベーコン(ロングタイプ)　2枚
・サラダ油　大さじ1
●溶けるチーズ　50g
●塩こしょう　各少量
●片栗粉　大さじ1

＜作り方・調理時間15分＞
①じゃがいもは皮をむいて薄切りにして、
何枚か重ねて細切りにする。ベーコンも細切りにする。

②ポリ袋に①と●を入れて、
ポリ袋に空気を入れて良く振ってなじませる。

③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
　②を入れて円形になるように形を調え、焼き色がつくまで焼く。

④焼き色がついたら裏返し、中火で3分焼きまな板に取りだし
食べやすい大きさに切り器に盛り付ける。

＜コツ・ポイント＞
・片栗粉を加えて焼く事で、カリカリ食感になります。
・じゃがいもに焼き色はしっかりつくまで、じっくり焼いて下さいね。

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