【ヒロシ農園(旧OMDアグリ)】ヒロキの「簡単だけど本格的なトムヤムクン」 ～レシピご紹介シリーズ～

【ヒロシ農園(旧OMDアグリ)】ヒロキの「簡単だけど本格的なトムヤムクン」 ～レシピご紹介シリーズ～

ヒロシ農園(旧OMDアグリ)のヒロキです。
今回は「簡単だけど本格的なトムヤムクン」のご紹介です。
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【簡単だけど本格的なトムヤムクン】（2～3人前）
・エビ:6尾
・フクロタケの水煮：1缶
・カー：1欠片
・玉ねぎ:1個
・唐辛子:3本
・コブミカンの葉:3枚
・のこぎりコリアンダー:3枚
・レモングラス：1本分
・パクチー:50g
・トムヤムクンペースト：大さじ3
・ナンプラー：大さじ2
・ココナッツシュガー：小さじ1
・ココナッツミルク：100㎖
・レモン汁：50㎖
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※OMDアグリは2022年12月1日に『ヒロシ農園』に生まれ変わりました。

【ヒロシ農園ホームページ】
https://omd-agri.com/
「ヒロシ農園って？」
ヒロシ農園は千葉県市原市にあるパクチー専門の農家です。
市原市は房総丘陵の中程にあり開発されながらも自然の残っている地域です。
南北に伸びた市で、その中心を背骨の様に養老川が南から北へ流れています。
山から流れ出る表流水や伏流水は植物にとって有益な栄養を含んでいて
美味しい野菜作りに最適です。
私達は、この市原市で今日も愛情込めてパクチーを育てています。

【ネットショップ】
https://omd-agri.shop/
新鮮なパクチーはもちろん、パクチースープカレーやパクチーソルトなど、
パクチー専門農家ならではのパクチー加工品も販売しております。

【Instagram】
https://www.instagram.com/hiroshi.nouen/
ヒロシ農園の日々のの様子や野菜の成長、新商品のご紹介もしています。
まずは覗いていただければ幸いです。

【Youtubeチャンネル】
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ヒロシ農園の紹介や、パクチーのアレンジレシピ、パクチーのプランター栽培も紹介しています。登録宜しくお願い致します。

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【芝山直売所】
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千葉県船橋市にはヒロシ農園直売所もございます。

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▼ヒロシ農園
〒290-0244　千葉県市原市南岩崎273-2
℡0436-63-6630

▼本社
〒274-0816　千葉県船橋市芝山4-18-1
℡047-467-7706

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