簡単中華☆【小松菜としめじのオイスター炒め】卵を入れて優しい味♡

冷蔵庫の余り物で作れる簡単中華✨
オイスターソースのコクと卵のまろやかさが美味しいよ♪

◾️レシピ◾️
=材料=
・小松菜       4株
・しめじ       1/2袋
・ネギ        15センチ程
・ちくわ       1本(あれば2本でも3本でも)
・卵         2個
・牛乳        50cc
・塩コショウ     少々
☆オイスターソース  大さじ1
☆醤油        小さじ1
☆砂糖        小さじ1

①小松菜を5センチ幅程の食べやすい大きさに切って、ちくわとネギも切る。
 ちくわは斜め切り、ネギは、縦半分にしてから斜め切り。
②しめじは石づきをとり、小分けにしておく。
③☆を混ぜて、合わせ調味料を作る。
④フライパンに油をひいて、スクランブルエッグを作って、一旦取り出しておく。
⑤フライパンをキッチンペーパーで拭いて、ごま油で野菜を炒める。
 小松菜の茎、しめじ→火が通ったら、ちくわ、ネギを入れて、塩コショウする。
⑥全体に火が通ったら、合わせ調味料を入れ、全体を炒め合わせる。
 最後に卵を戻し入れたら、出来上がり❤️

余り物で簡単にできる1品です😊
栄養もあって、おかずにもなるので、ぜひ試してみてください‼️

今日もromicチャンネルご視聴ありがとうございました❣️
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#小松菜#しめじ#レシピ#簡単中華#冷蔵庫の余り物#副菜#おかず#もう1品#今日の献立#オイスターソース

23件のコメント

  1. 牛乳入れると卵がフワフワになるんですか?🧐気になりましたw
    オイスターソースを入れると雰囲気大分変わりますよね😊ヘルシーで美味しそうなので最強ですね🥳

  2. いつも楽しく見てます♪
    👍させて頂きます🌻🌼

    そのエプロン良いですね🌼⭐️」

    最近、編集凝ってますね!そろそろ顔出しお願いしてもいいかなぁ!

  3. こんばんはです😊
    卵❣️ふわふわだー💕参考にやってみまーす😊👍🌟🌟
    おつまみになりそうです🍻卵はあるので小松菜🥬買って来ます😊👍🌟🌟ポチぃ💕

  4. 卵がフワフワで健康的で美味しそうです😍秋も感じられていいですね💕
    きっとご飯にも合いますね☺️食べたいです〜👍👍

  5. こんにちは😉さっきはありがとうございました😃💕毎日の献立悩みますよ。
    料理動画出されてる方、尊敬いたします。小松菜は、カルシウム豊富でいいですよね。夕食の参考にしたいと思います。オイスターソース買ってこよっと🤗

  6. 小松菜、しめじ、スクランブルエッグ美味しそう😃👍👍
    簡単そうで作れそう😁👌

  7. 初めまして!海外生活しているので日本の食べ物が恋しくてここまでたどり着きました😂小松菜大好きなんですが、こっちには残念ながらありません😭だけど味付けとても参考になります✨👍🔔

  8. HIROさんの出席簿からです(*´Д`*)
    こんばんは
    美味しそうですー👍
    ポチ🔔ポチ👍致しました(=´∀`)
    宜しければうちのわんことも仲良くして下さい🐶

  9. お邪魔しま~す😄
    先程仕事から帰って来て、ご飯をたべながら観てます!
    めっちゃ美味しそう💕
    最高ですね✨
    高評価ポチ

  10. わぁ😍💕めっちゃ簡単で美味しそうですね🤩
    すごく分かりやすくて動画編集の勉強になりました😂💓
    素晴らしい動画の共有をありがとうございます👍
    今晩早速作ってみますね🥰❤️

  11. こんばんは
    コメントから来ました
    料理系は凄く参考になります😊
    デイキャンプもやってるんで😅
    とても素晴らしいですね😊
    仲良しボタン🔔ポチらせていただきました
    今後ともよろしくどうぞ😆

    私も動画やってますのでよかったら見に来てくれると嬉しいです😃

  12. 卵と合わせるのいいですね、インパクト、いやいや
    玉子主役的にも、小松菜に、しめじ野菜たっぷりでいいですね。
    最近きのこ買っていないので、次は買ってみたいと思います。

  13. おぉー!昨日使いかけがあるのに、新しくオイスターソース買って開封してしまったワタクシ🤭
    さっそく今晩作ってみまする😊👍

  14. 卵と合わせるのいいですね!
    しめじって味が染み込むし
    食べる時に汁を持ち上げてくれるから
    めっちゃ美味しいですよね😁✨

  15. Romicさん、今晩わ~。いつも有り難う御座います。
    簡単中華が美味しそうなので拝見しました。
    下処理が何時も上手ですね。👏👏もう出来上がりましたね。
    今日は遠慮なくツマミ食いじゃなくRomicさんと半分ずつ食べましょうね。
    ビーるも持って来ましたので🍺🍺頂きます。ん、美味しいですね。
    御馳走様でした。お礼に👍押して帰りますね。有り難う御座いました。🙏🥰

  16. シェフハーマジック〜👩‍🍳🍂🐭こんばんは☃️
    小松菜やシメジ、ちくわ、、比較的安い素材で凄く美味しそうだね😋
    シェフ渾身の一品だね👍
    今日はインスタントラーメンで驚かされたからね😆驚愕の150000円引き!
    ジャパネットの下取り価格でも見た事ない🤣
    ノジマやるね😉✨コジマやヤマダより使えるわ👌
    ノジマってまだあったんだね😂
    名前も似たり寄ったりだね🥴
    今週は金曜日にバンドのクリスマスライブあるから慌ただしい週になりそうだけど、クリスマス気分を満喫しよう⛄🎄✨🎂🎅
    シェフがウキウキワクワク気分で過ごせますように🧙
    仕事かなり入って来て💦カラオケはたぶんワンチャンだよ🎤☝️
    シェフハー〜風邪引かないようにね😷
    おやすみ〜マジック〜👩‍🍳🍂🐭💓

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