【※ガチです】ノリで応募したおかず選手権で優秀賞を受賞したほど旨い「米泥棒鶏」

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【合法鶏】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【合法鶏】
鶏もも肉…1枚(320g)
長ねぎ…80g
塩コショウ…適量
サラダ油…適量
にんにく…1片
輪切り唐辛子…適量
醤油…大さじ4
水…大さじ4
砂糖…大さじ2
オイスターソース…大さじ1
味の素…8振り
ごま油…大さじ1
お酢…大さじ1

塩コショウした鶏もも肉を少量の油で焼き、
おろしにんにく1片、輪切り唐辛子適量、長ねぎ80g、醤油大さじ4、水大さじ4、砂糖大さじ2、オイスターソース大さじ1、味の素8振り、ごま油大さじ1、お酢大さじ1混ぜたタレにつけ冷やし完成
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#料理
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21件のコメント

  1. このタレ本当に美味しい
    ゆで卵漬けたり豆腐にかけたりナスなんかもよく合う

  2. リュウジさんの「米泥棒鶏」と「合法たまご」これを一つにして「米泥棒合法親子丼」にしたら、やばいぐらい美味かった!
    いっかいやってみてください!

  3. 味の素は、全く入れなくても美味しいです!味の素を食べれない人達でも凄い美味しく食べれます!

  4. 何時も作ってわかるのですが、材料に対してのつけダレの量は、ギリギリ足りる量なんですね、多からず少なからず、

  5. すっごく美味しかった!
    ナスが好きなのにレパートリーなくて、鶏ももと茄子で南蛮漬けってすごく新鮮でした。ありがとう

  6. 多古米って千葉県以外の人はほぼ知らないと思います。私は好きです。
    このメニュー作りましたが、とても美味しくて普通のお米にも合いますが、多古米久しぶりに食べたくなりました。

  7. 去年はノーマルで
    今年はササミと野菜やキノコを蒸した後フライパンで空炒めして浸けました。
    しっかり美味しい。
    今年の夏は好きなもの浸けてきます!

  8. リュウジさんお疲れさまです!山形の郷土料理に『だし』があるのですが、だしの作り方を教えて欲しいです。

  9. 自分用 甘すぎるので サーモンの漬けレシピで代用。
    皮は剥がして別で焼く

    鳥もも肉360g
    砂糖小さじ2
    水小さじ6
    オイスターソース小さじ3
    醤油小さじ6
    お酢小さじ3
    ごま油小さじ3
    長ねぎ90g or 玉ねぎ
    鷹の爪適量
    味の素9ふり
    にんにく3/2片

  10. 最高に美味しかったです、私
    料理初心者なんですけど、
    鳥モモ肉が2倍になったら、
    単純にレシピも2倍にすれば
    いいでしょうか?

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