フライパン1つで出来る!和風きのこパスタ【料理レシピはParty Kitchen🎉】

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みなさんこんにちは、包丁を使わない簡単レシピ・時短レシピを担当しているざわわです👍
食欲の秋ですね〜🍁秋といったらきのこ!ということで
きのこもりもりのワンパン和風きのこパスタを作ってみました!
パスタは別茹でなし!フライパンでちゃちゃっと作れるので
とっても簡単にできちゃいます😋
忙しい時や洗い物を少なくしたいと時に是非作ってみてください! byざわわ

◆量 2人前
◆時間 00:30

▽道具
フライパン

▽食材
水 300ml
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
パスタ 160g
しめじ 適量
舞茸 適量
シイタケ 適量
無塩バター 20g
大葉 適量

▽手順
1. フライパンに水、醤油、みりんを入れ沸騰させ、蓋をしてパスタを袋の表記時間より2分短く茹でる。
2. ①にきのこ類を加えたら、再び蓋をして中火で2分煮込む。
3. 強火にして水分を飛ばし、バターを加えよく混ぜ合わせる。
4. バターが混ざったら火を止め、大葉をのせる。

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23件のコメント

  1. みなさんこんにちは、包丁を使わない簡単レシピ・時短レシピを担当しているざわわです👍
    今回は、フライパン1つで作る!和風きのこパスタです!
    秋ということで、旬のきのこを使ってみました😊きのこの旨味がぎゅっとつまっててGOOD〜👌
    皆さんは和風パスタ好きですか?どんなパスタが好きなのか教えてほしいです〜! byざわわ

    気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります!お待ちしています😉👍

  2. ざわわさんのワンパンパスタとても参考になります。
    自分は更に面倒臭がりなので、水パスタ(パスタを2時間ほと浸水させておく)で作っています。
    パスタを水に浸す手間はありますが、沸騰したソースに入れるとすぐ火が通るのでガス代も節約出来ます♪

    個人的には今回の動画みたいな和風テイストで、野菜をたっぷり入れたスープパスタが好きです。

  3. いつも美味しそうで勉強になります。ところでなんでパスタを半分にしないんですか?(素人の質問で恐縮ですが)。半分にすると調理もしやすい?

  4. 美味しそうです❗

    乾麺を生パスタ風に仕上げるオススメ調理法とかあれば、知りたいです。

  5. パスタをつゆで茹でるんですね! トマトソースで煮込むのは知ってるけどこれは盲点でした。
    和風キノコパスタには苦い思い出が(´;ω;`)
    うちの母親(レシピを無視するタイプの料理音痴)が作ったやつが死ぬほど不味くて、残すのは可哀想だから完食してあげたいけどどうしても出来ませんでしたヾ(:3ヾ∠)_
    なんか和風キノコパスタソースの缶詰使ったらしいんですけど、思い付きで色んな調味料ぶち込むので(´;ω;`)

  6. 作ってみました
    コメントにもあるように
    何ミリパスタか
    あとは、ベトベト感。

    まいったのは
    フライパンにパスタ張り付いてましたw

    自分で調整しろですが
    もう少し詳しく書いていただけるとありがたいですね

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