大葉とアボカドのジェノベーゼパスタの作り方・Green shiso leaf & Avocad genovese pasta

大葉とアボカドのジェノベーゼパスタの作り方・Green shiso leaf & Avocad genovese pasta

【材料】
①にんにく １片　
②大葉　１５枚〜
③アボカド　１個
④くるみ　３０g
⑤塩　小さじ１
⑥オリーブオイル　大さじ２

【作り方】
・①〜③を切る
・フードプロセッサーで①〜⑥をペーストにする
・パスタ麺を茹でて、ペーストを絡めたら出来上がり
（絡める時に茹で汁でソースをほぐして下さい）

※余ったソースは瓶に入れてオイルを入れて保存して下さい。
※パンにつけても美味しく召し上がれます。