麺がくっつかない本場のパッタイの作り方 Pad Thai ผัดไทย タイ料理レシピ EP.157

KALDIやスーパーに売っているパッタイキットを使って
麺がくっつきにくい作り方をご紹介

手作りペーストの作り方⏬

材料(2人前)
乾燥米麺   100g
ペースト   110g
刻み唐辛子  4g
むき海老   100g
木綿豆腐   100g
たくわん   10g
干しエビ   4g
卵      2個
もやし    120g
ニラ     1/2束
油      大さじ2
水      150cc
ライム
ピーナッツ

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8件のコメント

  1. ทำอาหารไทยมาเยอะแล้ว มีอะไรที่ยังไม่เคยทำบ้างครับ…..แบบยากๆ ไก่อบฟาง ไหมครับ ตื่นเต้นดี

  2. ตอนบีบมะนาว เขี่ย เม็ด ออก ก่อน ก็ดีนะครับ ….เขี่ยตอนหลังจะยาก

  3. 一昨日タイのパッタイキット買ってきました!勉強になります!もやしは生で上にのっけるんですね💕

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