【米粉のバナナパウンドケーキ】グルテンフリー！やさしい甘み♪｜macaroni（マカロニ）

【米粉のバナナパウンドケーキ】グルテンフリー！やさしい甘み♪｜macaroni（マカロニ）

「米粉のバナナパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します👩‍🍳
今回は薄力粉の代わりに米粉を使うパウンドケーキです！
バナナを丸ごと一本入れることで、油の量をグッと減らして作ることができますよ🍌
通常のパウンドケーキと比べて脂質が低いので、脂質制限中の方にもおすすめです♪
ぜひお試しください😊

↓詳しいレシピはこちら↓　
https://macaro-ni.jp/107084

■調理時間：60分
※粗熱を取る時間は含みません。

■材料（17cmのパウンド型1台分)
・米粉：120g
・ベーキングパウダー：小さじ1杯
・きび砂糖：60g
・バナナ：1本（130g）
・卵：2個
・米油：40g
・ローストクルミ：40g

■下ごしらえ
・オーブンは180℃に予熱します。

■作り方
1. ボウルにバナナを入れ、マッシャーまたはフォークでなめらかになるまで潰します。
2. 卵、米油、きび砂糖を加えて、しっかりと混ぜ合わせます。
3. 米粉、ベーキングパウダーを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。クルミを加えて軽く混ぜます。
4. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
5. 取り出したら型から外し、粗熱を取って完成です。

【栄養素】 1人あたり（8等分にした場合）
・カロリー：198Kcal
・タンパク質：3.5g
・脂質：10g
・炭水化物：24.2g
・塩分量：0.1g
・糖質：23.5g

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↓詳しいレシピはこちら↓

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