【HMで作るスコーンレシピ】ちょっとしたコツでさっくさく|簡単レシピ|材料3つ|

【HMで作るスコーンレシピ】ちょっとしたコツでさっくさく|簡単レシピ|材料3つ|

こんにちは。今回はホットケーキミックスを使った簡単スコーンの作り方のご紹介です。
すっごく簡単なのに、さくさく美味しい
スコーンです！
さくさくの秘密は混ぜ方です！
ぜひ見てください♪

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材料や作り方はこちら↓
〈材料〉

・無塩バター　40g
・ホットケーキミックス　1袋(150g)
・牛乳　40g
・お好みでチョコレートやドライフルーツ

〈下準備〉
オーブンは160度に予熱しておく

〈作り方〉
① 大きめのボウルに無塩バターと
　ホットケーキミックスを入れ、
　フォークでバターを潰すように混ぜる。
② そぼろ状になったら牛乳を加え、
　フォークのままさっくり混ぜる。
③ 軽くまとめ、お好みの大きさに切り
　オーブンで25分ほど焼く。

〈使用した道具〉
・ボウル
・フォーク
・オーブンシート
・ケーキクーラーなどの網

使用した道具や材料はこちらで買うことが多いです。
コッタ
https://www.cotta.jp/

実店舗ではこちらでよく買ってます。
富澤商店
https://tomiz.com/

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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、ルコルドンブルー、パティシエ経験を経てお菓子を作り続けてます。
2歳、4歳の子育て中に更新しているので、頻繁には更新できませんが、育児の合間にでもできるスイーツをご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを少しでも身近に感じ、作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。

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