サクサク、パリパリ クリスピーピザ仕上げ！ シェフにおまかせ【Cook。46−2】＃ピザ＃シェフにおまかせ
おはようございます。シェフにおまかせです。
プロに学べる料理教室をテーマに動画を配信しています。
今回は前回の続きで【クリスピーピザ仕上げ】です。
前回の【Cook46−1】で生地作りとピザソースを作りました。
今ドライイーストがスーパーなどで手に入らないので、ベーキングパウダーを使った生地でサクサク、パリパリとした生地で大変美味しかったです。強力粉と薄力粉を一対一で配合しました。
今回はトッピングと焼きなど仕上げの部分の動画となっています。
みんなが喜ぶ幸せレシピ〜どうぞ召し上がれ〜
