【唐揚げランキング１位！】冷めても美味しい！トムヤムクン唐揚げ

【唐揚げランキング１位！】冷めても美味しい！トムヤムクン唐揚げ

私自身！
唐揚げの味で１番好きな、「トムヤムクン唐揚げ」をご紹介します♩

冷めても美味しい、
大好きなレシピです！

「お弁当」「おつまみ」「おかず」にはもちろん、
余ったら、パンにサンドにしても◎

少ない調味料で仕上げましたので、ぜひ作ってみて下さい！

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【リピ決定！何度も作りたくなる！】トムヤムクン唐揚げ
（材料　作りやすい量）
・鶏もも肉　１枚（３００g）
・にんにく　しょうが（すりおろし）　各１片
・トムヤムクンペースト　大さじ１と１/２
・マヨネーズ　大さじ２
・ナンプラー　小さじ２
・カットレモン　お好み量
＊
・片栗粉　適量
・揚げ油　適量

（作り方）
１：鶏もも肉は一口大に切る。
２：ボウルに１、にんにく、しょうが、トムヤムクンペースト、
マヨネーズ、ナンプラーを混ぜる。
３：２の鶏肉に片栗粉を薄くまぶす。
４：フライパンに２cm高さほどの揚げ油をひき、中火で３〜４分で揚げる。

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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