いつのも春巻きより簡単【ベトナム風揚げ春巻き】

#春巻きの皮レシピ #ベトナム風春巻きレシピ

2023.12.12公開

本日もご視聴ありがとうございます!

家庭料理に焼く立つ料理のヒント満載!
eatkingkongの【パパの三ツ星おうちごはん】
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⭐︎RECIPE ⭐︎
エスニック揚げ春巻※4本分
豚ミンチ…150g
シーフードミックス…150g
塩胡椒…ひとつまみ
ナンプラー…数滴
白だし…小さじ1/4
たまご…1個

※残った春巻きの皮はきっちりとラップをして
冷凍庫で保存できます

タレ
砂糖…大さじ1
ナンプラー…大さじ1
レモン汁…1/8カット2個分
※酢…大さじ1でも可
水…大さじ3
にんにく…1カケ
唐辛子…1つまみ
※お好みでパクチー

ナンプラーを使ったレシピ
▷もやし炒め

▷ 大葉ガパオライス

▷ フォー

▷ 旬の牡蠣で2品

▷ 牡蠣フライ 

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2件のコメント

  1. くるくると巻くだけの春巻きが斬新です。最後のおつまみがめちゃ嬉しい(子供から飲兵衛さんまで喜ぶ顔が目に浮かびます)パパさん、ありがとう。
    ナンプラーは定番の春雨サラダにグリーンカレーにチャーハンにとオイスターソース同様にちょっとした隠し味に使え私も重宝してます。

  2. いいですね😊
    冷凍出来るのは助かります✨
    ロピアのシーフードミックス便利ですね!
    ストックして活用したいです
    週末にまとめて作っておけば美味しい春巻き楽しめますね😋

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